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패밀리 레스토랑 역시 특정 상표나 언급이 있었던 것이 아니라 단순히 주인공들이 저녁식사를 하는 공간으로 등장했을 뿐이다. 반면, 주유소 습격사건의 펩시콜라나 오일뱅크, 싱글즈의 프라다 등은 오랜시간동안 반복적으로 노출되거나 주
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1. Outback 소개
아웃백은 미국 브랜드로 1988년 미국의 템파시에서 처음 시작한 스테이크 전문 레스토랑
Outback : 호주식 영어로 오지를 뜻함
(1) 국내의 "OUTBACK STEAKHOUSE"
* 1996년 10월 미국 아웃백과 프랜차이저 계약 맺음
* 1997년 4월말 오지
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1.패밀리 레스토랑의 정의
2.기업소개
3.경쟁사 분석
4.STP전략
1) 시장세분화
2) Targeting
3) Positining
5.7P Mix
6.SWOT분석
7.미래에 대한 준비
1). 프레스코의 앞으로의 목표
2). 앞으로의 판매촉진 방법
(1) 프레스코의 로고
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알리고 세계에 한국음식을 자리잡게 한다.
9. 비슷한 사례
o 베트남 쌀국수 체인점 “포베이”
o 각종 미국의 패밀리 레스토랑 “빕스, 아웃백, T.G.I...등”
o 미국에 진출한 일본의 “자갓 서베이”
10. 한식 세계화 SWOT 분석
o Strengths
- 건강학적
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패밀리레스토랑
④ 기타시장
(1) 아이스크림
(2) 단체급식 시장
(3) 커피시장
(4) 파스타시장
5. 해외브랜드의 외식사업 진출현황
6. 국내외식시업의 해외진출
7. 호텔의 외식사업 진출
- 우리나라 외식산업의 과제
1. 국내외식산업의 문제
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패밀리 레스토랑 부분 브랜드 파워 1위를 차지.
뿐만 아니라, 여러 기관에서 실시하는 조사에서 패밀리 레스토랑 부분의 최고의 위치를 점하고 있다.
이러한 시점에서 현재 TGIF 고객만족을 위한 인력관리, 이벤트 및 행사, 타 패밀리 레스
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있었습니다. 또한 대학 시절, 패밀리 레스토랑에서 근무하면서 고객의 눈높이에 맞춰 항상 생각하고 행동하면서 다양한 고객 니즈를 전략적으로 충족시키는 저만의 서비스 마인드를 깨닫게 되었으며, 이런 일련의 과정 속에서 ... 없음
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- TGI Friday의 소개 -
TGI Friday는 지난 1992년 패밀리 레스토랑이란 새로운 외식 문화를 한국에 최초로 도입
양재 1호점을 개점한 이래 올해로 15주년을 맞이
현재 53개 매장으로 성공적으로 확장
- TGI Friday의 시장상황 -
외식 시장의 폭발적인 성
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http://www.seri.org/
Outback Steak House http://www.outback.co.kr/ 1. 국내 패밀리레스토랑 시장의 현재
2. 미국 OUTBACK의 한국 진출
3. OUTBACK STEAK HOUSE 소개
4. STP 시장세분화
5. SWOT분석
6. 7P
7. OUTBACK의 성공요인
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현재 패밀리 레스토랑 업계에는 베니건스와 TGI프라이데이스가 1위 자리 선점을 놓고 신경전을 벌이고 있다. 2002년도의 업계에 따르면 최근 동양제과의 외식사업부에서 분가해 독립법인으로 출범한 베니건스가 신규 사업 전개나 차별화된 마
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