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흡광광도계 및 가스크로마토그래피 등의 기기분석기와 산, 염기 등의 화학약품을 사용하기 때문에 손재능이 요구되며 근사치 값을 정확히 판단할 수 있는 시력 및 색판별력도 필요하다.
일반적으로 신입기술자는 경험 많은 선배들의 지도하
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기기분석. 최재성. 동화기술. 2000, 392∼399pp.
(5) 식품분석. 김경삼 외 9인 저. 효일문화사. 1999, 50p, 53∼56pp.
(6) 식품분석. 김관우 외 3인 저. 진로연구사. 2002, 58∼61pp.
(7) 식품분석법. 이영근 외 3인 저. 형설출판사. 2000, 47∼49pp, 148p, 149p.
(8) 표준
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분석법의 총칭.
일반적으로 정성분석(定性分析)에 의해 물질을 구성하고 있는 성분을 알고 난 다음 정량분석이 행해진다. 분석방법에 의해 분류하면 물리화학적인 기계 ·기구를 사용해서 수행하는 기기분석과 화학반응을 이용해서 성분의
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기기라는 것을 보고서 작성 중 알게 되었다. 물질의 물성을 열분석을 통해 알 수 있다는 것을 이번 실험을 통해서 알게 되었고, 여러 가지 열분석기의 종류를 알아보았다.
이번실험은 열분석 실험으로 열분석법은 온도를 정속으로 승강온 하
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및 기기적용이 요구된다.
* 참고 문헌
♣ 기초 영양학
저 자- 이혜수
발행인- 유제동
발행처- 교문사
♣ 인터넷- http://home.ulsan.ac.kr 1. 발견
2. 화학적 성질
3. 대사
4. 작용 및 결핍증
5. 과잉증
6. 권장량
7. 함유식품
8. 분석법
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분석법과 원심분리기의 사용법 게다가 음이온의 분석법까지 배울 수가 있어서 상당히 유익했던 시간이었던 것 같다. 아무튼 다음 실험도 이렇게 쉬운 실험이지만 상당히 많은 것을 배울 수 있는 실험이었으면 한다.
7. References (참고문헌)
네
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기기는 들뜨기 광원을 교체할 수 있음
→ 광원: 플라스마, 아아크, 스파아크, 글로우 방전 및 레이저
* 스파아크 광원 분광계를 주로 사용하는 곳(아아크 광원도 적은 정도 사용)
→ 주물공장의 작업현장, 폐품 야적장 및 금속-주조 시설
→ 이
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기기를 말한다. Heat Flux 스타일의 DSC로 시료와 기준물질의 온도를 일정한 프로그램에 의해 변화시키면서 둘 사이의 온도차 0(zero)로 유지하기 위해 필요한 에너지의 입력 차이를 시간과 온도의 함수로 측정하는 방법이다.
3 DSC 원리
물질이
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1. Abstract
크로마토그래피는 화합물들을 각각 분리하는 방법이다. 기체크로마토그래피는 기체상태의 이동상이 액체 혹은 고체 정지상을 입힌 길고 얇은 칼럼을 통과 하도록 기체 상태의 용질이 운반된다. 우리는 이러한 GC를 이용하여 대두
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기기 및 정보서비스산업으로부터 타 산업으로의 기술지식 파급량을 측정하였다.
이 두 분석법은 모두 기술개발의 경제적 효과를 측정하다는 공통분모를 갖고 있으며, 이러한 기술개발의 경제적 효과 분석은 특정기술개발, 전략적 기획 등에
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