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비롯하여 정과·약과·산자 등 집에서 손수 만든 과자류가 주종을 이루었다.
한때는 주안상이나 다과상 차림새가 그 집안의 가풍이나 법도, 사회적 지위 등을 가늠하는 척도의 하나가 되기까지 하였다. 그로 해서 전에는 행세깨나 하던 집안에
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: 주방설비, 조리기구들을 생각해 음식의 종류와 조리법을 선택하고, 평가한다.
3) 기호면 : 식사 후 남은 음식의 원인 파악, 편식 교정을 위한 광범위한 식품과 요리를 선택한다.
4) 경제면 : 예산에서 과부족이 없었는지 파악하고 제철의 신선
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다과상 차리는 예절을 배운다.(4월 4주)
·단오에 행해지는 민속놀이-널뛰기, 씨름, 제기차기-를 해본다.(5월 2주)
■ 지도상의 유의점
·세 차례에 걸쳐 '예절'에 대해 배우며 활동순서는 교사의 재량에 따라 융통성 있게 운영 한다.
·민속놀이
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다과상 차리는 예절을 배운다.(4월 4주)
단오에 행해지는 민속놀이-널뛰기, 씨름, 제기차기-를 해본다.(5월 2주)
■ 지도상의 유의점
세 차례에 걸쳐 ‘예절’에 대해 배우며 활동순서는 교사의 재량에 따라 융통성 있게 운영 한다.
민속놀이의
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다과상 차리는 예절을 배운다.(4월 4주)
·단오에 행해지는 민속놀이-널뛰기, 씨름, 제기차기-를 해본다.(5월 2주)
지도상의 유의점
·세 차례에 걸쳐 '예절'에 대해 배우며 활동순서는 교사의 재량에 따라 융통성 있게 운영 한다.
·민속놀이의
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