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식품조리원리 <광문각> - 신민자 외 지음-
2) 제과학의 이해 <지구문화사> - 신길만 -
3) 제과제빵 경영론 <형설출판사> - 이명호이정훈김정호 공저 -
4) BAKING 이론 및 실기<덕수제과 특수사업부> - 이광석 -
5) Baking problems solved <
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CR2 + CR3 = 15% + 16% + 16% = 47%
CR3의 합이 47%로 60%이하이므로 경쟁형 시장 구조 형태를 띤다.
5.수산가공식품의 전망
지난 20년 동안의 고도 경제 성장과 산업사회로의 급속한 진전으로 우리의 식생활 패턴을 크게 변화시키고 이러한 변화는 미곡섭
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덕수궁 등 문화재 많음
→ 관광특구로 지정 : 외국 관광객
▣ 서울 중심지로 지명도 높다, 교통 편리, 접근성 좋음.
→ 백화점 본점 특색을 이용할 불특정 고객들 사방에서 옴.
주 고객층-노원점
▣ 대단지 아파트 단지로 구성
→ 서
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덕수궁 등
○ 도심명소 – 서울타워, 청와대, 남산골한옥마을, 인사동, 대학로 등
○ 쇼핑타운 – 남대문, 동대문, 명동 등
<경로>
● 경복궁 - 인사동 - 명동/동대문 – 남산타워
● 남산 케이블카 및 서울 타워-> 퇴
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덕수동 50-70562-249-7072
강원체신청 통신업무과원주시 단계동 9140371-749-2061~3
강릉S/W지원센터강릉시 포남1동 1278-1730391-652-9040
제주체신청 정보통신과제주시 노형동 707064-712-3541
제주S/W지원센터제주시 이도2동 1176-1064-725-2024
※ 산업기능요원 활용
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