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매너의 정의
2.Global Manner
II. 본론
1.아시아의 매너와 금기
(중국, 일본, 태국)
2.유럽의 매너와 금기
(영국, 러시아, 이탈리아)
3.아메리카의 매너와 금기
(미국, 브라질)
4.아프리카의 매너와 금기
(이집트, 남아프리카
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식사매너 중의 한 부분
2. 식사 복장
3. 좌석 배치
4. 음식 주문시의 매너
5. 냅킨 매너
6. 사용해야 할 테이블 세팅 기물의 사용
7. 생선요리 먹는 법
8. 빵 먹는 법
9. 스테이크 먹는 법
10. 수프 먹는 법
11. 조미료 및 소스의 사용
12. 식
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식사용 기구를 이용하여 음식을 덜어 먹는다.
④ 식탁을 떠날 때는 반드시 ‘실례합니다(Excuse me, please)’ 라고 한다. 1. 미국의 음식문화
2. 미국의 대표 요리
3. 미국의 식사예절 매너
4. 미국과 한국의 식사예절 비교
6. 북미의 식사예절
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미국에서는 야채 샐러드는 고기 먹기 전에, 유럽에서는 고기 다음에 먹는다. 조미료는 옆 사람에게 부탁한다. 핑거 볼은 손가락 씻는 그릇을 말한다. 디져트 코스 전 디쳐트 접시에 얹혀 나온다. 게나 새우의 껍질을 벗길 때는 반드시 핑거 볼
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미국에서는 야채 샐러드는 고기 먹기 전에, 유럽에서는 고기 다음에 먹는다. 조미료는 옆 사람에게 부탁한다. 핑거 볼은 손가락 씻는 그릇을 말한다. 디져트 코스 전 디쳐트 접시에 얹혀 나온다. 게나 새우의 껍질을 벗길 때는 반드시 핑거 볼
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