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식용달팽이
① 식용달팽이의 자람에 섭취하는 먹이 즉 영양과 관계가 있다.
② 야채만 먹은 식용달팽이의 성장은 실험군에서 가장 느리다. 잘 먹는 좋아하는 야채(케일, 배추, 상추, 오이....)를 준 식용달팽이가 잘 먹지 않는 싫어하는 야채(양
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달팽이 25~30g을 1회분 기준으로 달여서 4~5회 복용한다.
-해열(解熱) 달팽이 25~30g을 1회분 기준으로 달여서 4~5회 복용한다.
5.달팽이 요리가 가장 맛있을 때
식용 달팽이의 종류는 120여 종으로 알려져있지만 용도에 따라(약용 또는 식용) 먹는
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달팽이의 정의 및 종류
달(땅) +방(권패류 <발) + 이 => 달팽이
학명 : Acusta despecta sieboldiana
한약명 : 와우(蝸牛)
분류 : 동물계 > 연체동물문 > 복족강 > 진유폐목 > 달팽이과
분포지역 : 한국·일본·중국 등 온대와 열대 지방
서식
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1. 기업 소개
1.1. 소개 및 선정이유
1984년 설립한 천호식품은 1989년 식용달팽이농장을 운영, 분양사업을 시작하면서 건강식품사업에 본격적으로 뛰어들었다. 1991년 국내 최초 개발한 ‘달팽이엑기스’를 통해 사업을 확장하다 1997년 IMF로 한
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달팽이를 생식했을 경우도 있음. 민 달팽이, 담수산 새우류, 게류, 개구리, 굴, 대합, 조개, 육서 플라나리아, 바다뱀 ⇒ 중간숙주. 쥐가 종숙주임
약 40∼88%의 집쥐류가 감염(만연지역)
인체는 식용달팽이, 우렁, 민물새우류를 생식하면서 감염.
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