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달팽이 25~30g을 1회분 기준으로 달여서 4~5회 복용한다.
-해열(解熱) 달팽이 25~30g을 1회분 기준으로 달여서 4~5회 복용한다.
5.달팽이 요리가 가장 맛있을 때
식용 달팽이의 종류는 120여 종으로 알려져있지만 용도에 따라(약용 또는 식용) 먹는
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식품 이란..
⑵ 기능성 식품의 역사
⑶ 기능성 식품의 종류
⑷ 기능성식품의 사용
⑸ 기능성 식품의 허와실
⑹ 기능성식품의 안전성
⑺ 기능성식품의 기능성
⑻ 기능성 식품 산업의 국내외 동향
⑼ 기능성식품의 전망
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종류}
뱀장어, 농어, 송어, 연어, 잉어, 메기,
개구리다리, 철갑상어
{연체류}
오징어, 문어
{갑각류의 종류}
게, 가재, 바다가재,
새우
{조개류}
굴, 홍합, 대합, 전복, 가리비,
달팽이
생선 요리의 종류
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달팽이 요리는 프랑스의 어느 지방의 성주가 포도농사를 망치는 달팽이를 없애는 방법으로 식용으로 먹기 시작한 것에 유래가 되었다고 한다. 에스카르고는 달팽이 자체의 단백함과 부드러움이 요리의 미각을 자극하며, 프랑스식 버터의 소
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식용과 약용 및 방향제로, 고대 그리스에서는 향수의 중요한 성분으로, 그리스와 로마에서는 향수 외에도 원기 강화제와 목욕 첨가제로 사용하였다.
흔히 말하는 '박하'로 씹으면 입안이 상쾌해지기 때문에 치약이나 껌 등의 연료로 널리 사
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