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주문을 틀리는 요리점>은 프로젝트성이긴 하지만 치매 환자들과 어떻게 함께 살아갈 것인지를 고민한 노력이며 그들도 우리와 똑같이 공동체 속에서 타인과 소통하고 어울리며 살아가고 싶어 하는 욕구를 가진 존재라는 것을 다시 한 번
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자 했을 뿐이지 위협과 공포까지는 바라지 않는다고 말하는 것 같았다. 읽는 사람의 관점에 따라서 사냥꾼들이 마지막에 소금을 뿌렸어야한다고 생각할지도 모르겠다는 생각을 해보았다.
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주문 방법은 런치 세트나 정식을 주문하는 것입니다. 이러한 메뉴는 대부분 주 요리(고기 또는 생선), 밥, 미소 시루, 양배추, 야채 절임으로 구성됩니다. 동부리(덮밥)나 면류 등의 단품 요리도 주문할 수 있습니다.
참고 사항
식사 시간대는
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주문할 때에는 설탕을 원하는지 아닌지를 꼭 말해야 한다. 설탕을 전혀 넣지 않을 때에는 사데(Sade), 약간 넣을 때는 아즈셰케르리(Azs?kerli), 적당히 넣을 때는 오르타(Orta), 많이 넣을 때는 촉 셰케르티(?k s?kerli)라고 말해야 한다. 그리고 터키
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주문은 22:05분까지
휴관 : 연중무휴
요금 : 입장료 300엔
가는방법 : JR, 시영 지하철 신요코하마역으로부터 도보 5분
홈페이지 : http://www.raumen.co.jp(오른쪽 상단에 korea버튼을 누르면 한국어 버전 안내서를 볼 수 있다.)
4) 템푸라(てんぷら)
우리나
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