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메인코스 성공의 진수를 듬뿍 담은 영양 가득한 요리들 첫 100일 동안 무엇을 할 것인가 사업상 가장 중요한 질문 가게 앞에 주차하지 않기 모든 수표에 직접 사인해라 언제나 고기는 동전만하게 잘라라 절대 과음하지 말라 저녁식사에 초대하
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낸다.
10. 얼음물에 담가둔 야채를 채에 받쳐 물기를 쪼옥 빼주고, 계란은 웨지로 잘라주고, 야채는 접시에 이쁘게
담아준다.
11. 1번 튀겨 두었던 닭고기를 먹기직전에 다시한번 살짝 튀겨준다. (바삭바삭하게~)
12. 야채위에 닭고기 튀긴것을
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메인코스로 드는 경우도 있다. 프랑스의 생선요리의 종류는 다양하며 따라서 재료도 송어나 뱀장어부터 새우, 조개류까지 다양하다. 한편, 개구리와 달팽이 요리도 생선요리 코스로 분류된다. 소스가 나오기 전까지 먹지 않는다. 묽은 소스가
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메인요리는 테이블로 직접 서비스 되는 형식이다. 전체와 샐러드는 뷔페 테이블에서 선택하여 먹을 수 있고, 메인코스는 호주산 숯불등심구이, 영계 숯불구이, 오늘의 생선 중에서 선택할 수 있고, 각종 후식은 뷔페 테이블에 준비 되어 있다.
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책 소개
3. 책의 구체적인 내용 요약
⑴ 메인코스1 장사, 10년쯤 해보니
⑵ 메인코스2 보라매공원 산책로에서 들려주고 싶은 이야기
⑶ 메인코스3 스테이크 장사 3년의 벗, 요리와 와인 이야기
4. 책의 전체적인 내용 요약 및 느낀 점
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(주)코스메인에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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