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beriberi), 식욕부진, 오심, 장무력증.
3.소재: 효모, 맥아, 돼지고기, 동물의 간, 심장 등에 많음.
-Riboflavin(vitamin B2)
1.성상: riboflavine은 d-ribose의 sugar alcohol인 ribiol isoalloxazine과 결함된 물질로서 황색 혹은 주황색 결정성 분말이다.
2.작용: krebs cycle
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beriberi)
일반적으로 과잉증
은보고된바 없음.
권장섭취량
남:1.2mg
여:1.1mg
식사습관
(정제당),
질병,알코올,나이,영양소(고당질식)
돼지고기,콩류,땅콩,전곡류,쇠간,강화곡류
기능
(조효소TPP)
영양상태 평가
Riboflavin
(Vit. B2)
항구순구각염인자
주
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