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반응이 잘 일어나지 않아 일부는 작게 일부는 크게 나왔다는 것이다. 정상적인 수치가 나오려면 0.0027xrk 보다 큰 기울기로 나왔어야 했다. 1. 제목
2. 실험목적
3. 시약 및 기구
4. 실험결과
5. 생각해볼 사항
6. 토의(개별+조별)
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분석」, 유한문화사 P363~375
채수규, 강갑석 등(2003), 「표준 식품분석학 이론 및 실험」, 지구문화사 P179~185
주충열(1991), 「분석화학」, 형설출판사 P266~271
한국약학대학협의회(1992),「약품정량분석연습」, 신일상사 P316~219
고명수, 양종범 등(200
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정량분석을 각각 해놓는 실험이었다. 알코올의 산화반응은 복잡한 결합으로 인해 이렇게 많은 농도의 알코올로 정량분석을 하는 것이라고 들었다 1.실험제목
2.실험목적
3.실험도구
4.실험원리
5.실험방법
6.실험결과
7.고찰
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분석」, 이근보외, 유한문화사, 2006년, P 364~375
「식품화학」, 윤석권외, 수학사, 2004년, P110
「식품분석실험」, 조형용외, 광문각, 2003년, P179~185
「식품분석」, 고명수외, 유한문화사, 2002, P355~361
GC
과목:
담당:
제출자:
제출일: Abstract
Intro
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분석, 1999, 진로연구사, p71~75
하정욱, 식품화학실험, 2002, 형설출판사, p38~46
조득문 외 공저, 식품분석, 1999, 효일문화사, p72~80
조형용 외 3명, 식품분석실험, 2003, 광문각 , p147~153
남궁석, 최신식품화학실험, 2000, 신광출판사, p72~79
박동기, 식품종
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