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음식문화의 현대적 활용 방안. 대한가정학회지, 50(3), 67-83. 세계의음식음식의세계 2025학년도 1학기 중간과제물
1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음
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음식문화의 민속학적 분석”. 한국민속학연구, 28, 91-113.
정연주. (2016). 동서양 음식문화 비교 연구. 푸른사상. 세계의음식음식의세계 2025년 1학기 중간과제
1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고,
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음식혁명: 육식과 채식에 관한 1000가지오해』, 서울: 시공사, 2011. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하
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1학기 중간과제물
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 교재 6장과 7장을 참고하여 국제적 관점에서 현재 우리 사회의 이주와 관련한 하나 이상의 사회 현상이나 문제를 설명
1) 글로벌 시대의 여성 이주민 현황
2) 저임금 노동 시장에서 마주하는 여성
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가는 주제를 하나 골라 왜 그 주제에 관심을 가지게 되었는지에 대해 서술
1) 콘텐츠 생산 및 소비 방식 변화
2) 새로운 대중문화 형식 등장
3) 대중매체 환경 변화
4) 정보통신기술 발전과 관련된 주요 논쟁
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 참고문헌
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