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제5장 가정관리의 개념 1. 가정관리의 정의 (1) 가정관리의 개념 ① 시대발전에 따라 변화하며, 계속 재형성, 재검토, 재발견되고 있음 ② 관리: 합목적적 활동 ③ 가족자원의 사용을 통한 가족의 목표달성을 추구하는 합목적적 활동 (2) 가정관
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1. 가정생활의 본질과 현대 사회에서의 가정생활 (1) 가정생활 ① 현대는 가정생활과 조직(직장)생활, 노동의 장과 휴식의 장, 생산활동의 중심과 재생산활동의 중심이 분리됨 ② 조직체의 규정된 질서로 사적인 가정생활의 반경이 축소, 가장
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제2부 한국인의 일생 제3장 혼례 1. 주자가례 도입 이전의 혼례 (1) 고구려의 서옥제 우리나라 혼례의 가장 옛 모습을 유추할 수 있게 하는 것으로 이는 여자의 부모가 혼인을 허락하면 남자는 장가를 들어 여자 집에서 혼례를 올림 (2) 고구려의
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, 경관 등 ② 인간의 기술: 식품의 획득, 가공, 조리, 보존, 유통 등 ③ 사회의 규약: 법률, 종교, 윤리 등의 규범과 예의범절, 제도 유행 등의 풍속 - 중략 - 제12장 가정 외 식생활의 관리 제13장 상차림과 식사예절 - 출제예상문제(해설 포함)
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제3장 혼례 제5장 상례 제6장 제례 - 출제예상문제 및 해설 - 총18페이지/혼례, 상례, 제례 (교재 159~195, 210~275)핵심체크+출제예상문제
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