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호텔리어 면접 주의사항
3.호텔리어 면접질문답변
호텔리어 지원동기
호텔리어의 자질
호텔리어로서의 포부
린넨, 조식의 종류, 컨시어지 서비스란, EFL이란 등
4.호텔리어 영어면접질문답변
5.호텔리어 면접 1분 자기소개(면접1
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호텔 & 레스토랑)
관광업에서의 그린 마케팅에 관한 연구』 (윤영보·박영만)
최신 호텔 경영론』 (원융희·윤기열 지음.2004)
새 호텔 경영학』 (주종대, 이덕재, 최동열 지음.2001)
환경친화적 호텔경영을 위한 ECO-hotel 활성화방안』논문 참조 
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호텔에 작년 여름에 취업을 하였습니다. 롯데호텔제주의 식음파트에서 근무를 하였는데, 맞이하는 고객 수에 비해서 직원이 턱없이 부족하였고, 커버가 가능한 만큼의 고객을 받아야하지만 오는 고객들을 모두 받다보니 서비스가 될 수 없었
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일류화 / 국제화 실현
2) 최상의 고객 서비스 시설환경 조성
3) 브랜드 자산가치의 제 고
4) 전략적 신규사업의 진출
5) 외식사업구조의 최적화
◎조직도 -서울 그랜드 하얏트 호텔-
-홀리데이인 호텔-
-롯데호텔-
-서울 프라자 호텔-
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자기개발을 해나갔다. 그의 이런 모습을 대견해 하던 당시 박규약 조리이사의 추천으로 일본의 임페리얼 호텔로 연수기회를 얻은 진교수는 이 기회를 통해 한번 더 성숙해졌다고 밝혔다. 요리는 물론 영어에 능통한 일본 조리사들의 선진 요
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