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관광 경영 전략 및 모델을 개발하게 하고 이를 통해 관광 산업이 지속 가능한 발전을 이루고, 그로 인한 부정적 영향을 최소화할 수 있는 방안을 제시할 것으로 기대됩니다. 세종대학교 관광대학원 석사과정 연구계획서
1. 자기소개
2.
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경영실무, 무역경영사, 2002.
홍기운, 최신 외식산업개론, 대왕사, 2003.
한종길, 소매유통경영론, 청목출판사, 2008. 1. 외식산업이란?
2. 외식산업의 특징
1) 입지 산업
2) 인재 사업
3) 매뉴얼 사업
4) 프랜차이즈 사업
5) 종
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관광공사 시장조사팀, '외래관광객대상 한국음식관련 설문조사', 2003.9
www.ourstry.co.kr 우리들의 이야기 홈페이지
www. nolboo.co.kr 놀부 홈페이지
www.sejongfood.com ,'한식의 국제화',류춘민 대표
www.foodbank.co.kr, "국내외식브랜드 해외진출붐"
http://www.rls
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G. Moore & Greg Kearsley(1998). 원격 교육의 이해와 적용. 교육과학사 ▶ 연구제목
▶ 연구의 필요성:
▶ 연구방향:
▶ 연구문제:
▶ 이론적 배경:
(1) 용어 및 개념 정의
(2) 국가별 가상대학과 사이버 교육의 추이
(3) 가상대학의 현황
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호텔외식경영학회
김재민(1988), 프랜차이즈 경영에 관한 연구, 세종대학교
김성수(2008), 외식기업의 프랜차이즈 경영전략에 관한 연구, 극동대학교
도미경(2005), 관광경영분석에 관한 비교 연구, 한국문화관광학회
윤지영 외 1명(2003), 외식업
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