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잘 운영해가고 있다는 증거이기도 하다. 이러한 프랜차이즈 브랜드라면 창업을 한다고 하여도 계속적으로 발전할 수 있는 외식사업이 될 수 있을 것이라 판단되어진다.
◈ 참고자료
* 팔색삼겹살 홈페이지 http://www.palsaik.com/index.html
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브랜드 간 과당경쟁을 초래 수 있으며, 이는 매출액 대비 마진률에 영향을 미칠 수 있어 이러한 요인은 점주에게 민감한 반응을 일으킬 수 있다. 좀 더 부가가치가 높은 케이크류와, 선물류, 아이스등 기타 상품에 대한 마케팅도 함께 보완할
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내 매장 5개 오픈
-프랑스, 영국, 포루투갈 진출 추진
* 동부유럽
-2007년 체코 진출
동부유럽 및 독일을 연결하는 허브 지역으로 육성
(매운 맛 선호, 치킨 소비량 증가 중)
<참고문헌 및 사이트>
1> 국내 외식 프렌차이즈 시스템의 중국
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브랜드처럼 인식 및 고급브랜드로 인도 상위 10% 인구를 주요 타겟 고객으로 공략
-2008년 첸나이 5개 매장 동시 오픈
(푸드 코트 Type, 배달형 매장, 레스토랑 형 매장)
-2008년내 주요 3개 도시 진출 완료
-2010년내 100개 매장 달성
-인근 국가 (파
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브랜드스톡(www.brandstock.co.kr)
한국능률협회<www.kma.or.kr>
통계청외식시장 규모 3조원대... 호텔 외부 레스토랑 급증 - 환경비즈니스 2004.10.08
국내 외식기업 썬앳푸드의 약진 - eBook.(북토피아) 2005.03.02 - 2. 패밀리 레스토랑 업계의 시장현황,
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