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식품영양과학회.
김정호(2021), “베트남의 쌀산업 동향 및 관련 정책”, 한국농촌경제연구원.
정구현(2019), 2019년 쌀 생산량 조사 결과, 통계청.
행정안전부 국가기록원(2023), 식량증산 7개년계획.
홍연권(2021), 2021년 쌀 생산량 조사 결과, 통계청
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식품유통공사, 농수산식품교육문화정보원(급식재료 시장조사시스템) 에서는 농작물 시장가격 또는 학교급식재료 구입가격을 정기적으로 파악
- 농작물, 식단 등 실물 사진 증빙 구비
- 유치원어린이집 운영위원회 및 감독 기관에 보고 없
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안전관리 사고예방과 책임운영, 주방, 위생, 방역, 승강기, 가스, 위험물 기기 취급상의 안전관리업무
전기담당 전기관계 안전보수 및 교환유지, 전열기의 안전사용관리의 책임과 관련업무의 협조
기계담당 기계 설비 운전, 주방설비, 위생시
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식품정보원 발행
음료 : 먹는샘물·차음료 '웃고' 탄산음료·주스 '울고'
김정배 저|식품저널 발행
우리나라 청소년의 건강행태 현황 : 2006-2007년도 청소년건강행태
질병관리본부. 질병예방센터만성병조사팀 저|질병관리본부 발행 Ⅰ.서론
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식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오
3) ?유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오 (검색해서 나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록
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