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게
얻은 Benzoin 무게
4.550g
2.512g
2.038g
m.p는 측정하지 않았다. 이 실험은 반응이 잘 일어나는 반응이어서 m.p를 측정하지 않아도 잘 일어났다고 간주하였다.
또한 m.p는 이전 실험에서도 몇 번씩 측정했기 때문에 실험방법을 너무나 잘 알기 때문
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Benzoin의 중간체에서 HCN(CN)이 제거됨으로써 Benzoin이 형성된다. 벤조인 분자는 수소결합을 형성한다.
condensation : 2개이상의 분자나 동일한 분자내의 2개 이상의 부분이 새로운 결합을 만드는 반응
NaCN과 촉매 (CN)의 역할 :
시안화이온은 카르보
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