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1.1. 막걸리 시장의 급성장
● 41만 2천㎘의 출고량 (2010년 총 출고량) : 전체 주류 출고량의 12% 차지
● 12%의 막걸리 점유율 : 1995년 이후 16년 만에 전체 주류시장에서의
막걸리 점유율 10%대 회복
1.1. 막걸리 시장의 급성장
● 수출량
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막걸리 시장의 성장
Ⅱ. 막걸리 시장의 높은 성장가능성
Ⅲ. 소수 업체의 막걸리 시장 독점
Ⅳ. 막걸리 시장 경쟁심화
Ⅴ. CJ제일제당의 시장 진출
1. 막걸리 사업 진출
2. 협력관계 강화
3. 탁월한 유통시스템
Ⅵ. 진로와
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Ⅰ. 막걸리 시장의 성장 ………………………3
Ⅱ. 막걸리 시장의 높은 성장가능성 ………4
Ⅲ. 소수 업체의 막걸리 시장 독점 …………6
Ⅳ. 막걸리 시장 경쟁심화 …………………7
Ⅴ. CJ제일제당의 시장 진출 ……………7
1.
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막걸리 시장의 성장
: 저가 웰빙주 라는 이미지→ 국내외로 큰 인기
국순당, 서울탁주 등 중소기업의 막걸리시장 장악
CJ, 농심 등 일부 대기업의 막걸리 시장 참여 증가에 따른 지방 술의 쇠퇴
(1) Product
- 제품명 : 참살이 막걸
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막걸리 칵테일 역시 테스트를 위해 국내 광화문점, 서울대점, 상암 CJ E&M센터점에서 우선 출시하고 국내 외국인을 대상으로 테스트를 거쳐 반응을 살펴본 후에 미국, 중국, 싱가포르 매장에 선보이는 계획을 세웠다. 반대로 해외 매장에서는
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