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콩의 성분
1. 색, 냄새, 맛
2. 효소
3. 유독 성분
Ⅶ. 콩의 효과
1. 혈관 청소로 성인병 예방
2. 암세포 접근 금지 구역
3. 나이를 잊게 만드는 타임머신
Ⅷ. 콩과 미생물
Ⅸ. 콩과 GMO(유전자변형식품)
Ⅹ. 콩과 콩 재배방법
참고문헌
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식품 GMO, www.greenkorea.org/old_data/movement/GMO/GMO1.htm
GMO 환경위해성평가기관, GMO.cheju.ac.kr/
식품의약품안전청연구관리시스템, GMO.kfda.go.kr/
유전자변형식품의 문제점 - 생물학연구정보센터
유전자재조합식품 먹거리의 과학, 오오사와 카츠지 외 著(
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유전자조작기술의 독점 및 다국적기업의 식량시장 지배가능성
: “종자와 곡물을 지배하는 자가 세계를 지배한다.”
- GMO관련 다국적 종자-농약-곡물-식품-레스토랑체인점 회사는 서로 과점체계를 형성하여 먹이사슬(food chain)과 먹이연쇄(foo
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변형종 개량 성공
유전자 조작 식품의 현황
▶ 2007년 이전 10년간 세계 재배면적 50배 이상 늘어난 상황
경작 면적 증가율 해마다 10%를 웃돎.
▶ 한국의 GMO현황
벼 신품종개발 기술 수준 세계 1위로 자리매김 한다는 정책목표 아래 연구
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정책연구원(2000), 과학기술정책- 포스트게놈 전략
◈ 박선희(2002), 유전자재조합식품의 제도적 안전 관리, 한국식품위생안전성학회 춘계학술발표대회 및 심포지움, 한국식품위생안전성학회
◈ 손종구·김유일·이상필(2003), 유전자변형식품,
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식품의약품안전청은 우리나라 국민을 위한 기관인지 미국 기업을 위한 기관인지가 진정 의심스러운 지경이다.
③ 우리나라 GMO식품에 대한 현행 법안
ⅰ) GMO와 관련하여 우리청에서는 "유전자재조합 식품, 식품첨가물 안전성 평가자 료 심사
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정책 방안
1. 바이오 제품의 안전성 관리 및 소비자 보호
1) 유전자변형생물체(LMO : Living Modified Organisms)의 안전성 관리 및 관련 기반의 강화
2) 바이오제품에 대한 사회적 인식 제고 및 소비자보호
2. 생명윤리에 대한 사회적 합의 도출
1) 동
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GMO(유전자변형식품)가 인간의 인체에 어떠한 영향을 주는지 정확하게 밝혀져 있지 않은 상태이다.
GMO 식품이 사람에게 해를 끼쳤다는 어떠한 보도도 아직 나오적이 없고, GMO 관련 기업과 이해당사자들은 GMO의 위험성이 없다는 식으로 얘기하
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식품의 안전에 관한 국가의 정책이 없다는 것을 의미하는 것으로 현재 GM식품 표시제를 전혀 고려하고 있지 않는 경우가 여기에 속한다고 보면 될 것이다.
Ⅶ. 향후 유전자조작식품(유전자변형식품, GMO)의 관리 방안
1. 범정부차원의 안전성관
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식품의약품안전청(1998), 유전자재조합 식품의 올바른 이해
알렌 엔젤, 유전자 조작, 문학마을
야스다 세츠코 지음(2000), 먹어서는 안 되는 유전자조작식품
한국유전학회(1998), 유전 제2권, 월드사이언스 Ⅰ. 유전자변형식품(GMO, 유전자조작
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