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있는 유전자 조작식품이 상당수를 차지 한다. GMO(Genetically Modified Organism)라 불리는 이 식품은 유전자 재조합 기술을 사용하여 식품을 특성에 따른유전자를 인공적으로 분리 배양시켜 대량 생샌이 가능하게 하는 식품이다.
우리가 잘 알고 있는
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GMO?
유전자조작생물(genetically modified organisms)
유전자변형생물체(living~~)
GMO의 장점
생산자
생산비용 절감
생산성 증가
소비자
영양가 높은 식품 섭취
저렴한 상품 가격
정부
환경오염 예방
식량부족 개선
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식품의 안전성을 평가하는 것과 동일하다.
느낀 점
식품관련업계에 종사하게 될 사람으로서 굉장히 많은 지식을 얻어가는 만화였습니다. 자칫 어려울 수 있는 내용을 알기 쉽게 만화로 보아서 이해하는데 더욱 쉬웠습니다. 여태껏 GMO식품은
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GMO 식품을 반대하는 환경보호단체나 소비자 단체 등은 여러 개별적인 부작용 사례를 반대근거로 삼아 유전자의 생태계교란가능성, 인체 유해성 등을 지나치게 일반화하는 경향을 보인다. 한편 GMO 찬성 측의 논리는 GMO 식품의 위해성은 검증
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조작 식품에 관한 윤리 신학적 고찰)」, 대구가톨릭대 석사논문, 2007.08.
“유전자”, 「브리태니커사전 17」, 『삼화인쇄주식회사』, 1993.
김해영, 「[특집] GMO 안전성은 관리될 수 있다.」, 《사이언스온》, 2010.06.02., http://scienceon.hani.co.kr/28726
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