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LA북창동순두부의 마케팅 전략은 직접홍보(정보지,신문 등)보다는 간접홍보(이벤트)에 더 주력하고 있다고 한다. 매달 한번씩 각종 이벤트를 실시하는데 예를 들면 무료시식회, 할인행사 등을 통한 이른바 ‘퍼주기 마케팅’ 이다. 새 메뉴가
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LA 북창동 순두부
(2) 서비스와 맛으로 중국을 공략
① 서라벌
② 수복성
③ 중국 대장금
(3) 맛의 본고장 파리에서 만나는 우리 음식
① 유로
② 국일관
(4) 세계음식의 각축장, 런던에서 제 목소리를 내기 시작
① 명가
② 란
(5) 먹거리
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