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략 … ≫
7) Co-Branding 전략
① BBQ
Co-Branding 전략이란 Co-Marketing, 소재 브랜딩, 전략적 브랜드 제휴, 합작 투자 등에서 비롯한 마케팅 개념으로 파트너 기업간 전략적 제휴를 통해 마케팅 효과를 높이는 노력을 의미한다. BBQ치킨은 업무
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점포 환경
（Service）
아낌없는 친절
（Time）
빠른 서비스의 실현
↓
고객만족 1. 패스트푸드 시장현황
2. 기업소개 (롯데리아)
3. 롯데리아 SWOT
4. 롯데리아 4P
5. 중국진출 비교 (맥도날드)
6. 결론
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2) 중국의 패스트푸드 시장
3) 소비자 분석: 중국인의 식생활
2. 기업 및 전략 분석
1) 기업소개
2) 마이클포터의 산업구조 분석
3) 전략분석
3. 성공요인과 실패요인
1) 맥도날드의 성공요인
2) 롯데리아의 실패요인
III. 결론
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고객층인 10~20대의 비중이 점차 감소
(중략)
3.내부분석 : 가치사슬
1.한국식 메뉴 개발
-경쟁업체(맥도날드&버거킹)와 구별되는 한국식 메뉴 개발
-’86 패스트푸드 업계 최초로 팥빙수 개발, 시판
-’92 불고기 버거 출시 이후, 불갈비버거,
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롯데리아 선정 이유 ?
첫째 : 국내 시장 점유율 1위
둘째 : 국내 브랜드 파워 1위
셋째 : 국내 고객 만족도 하위
경쟁업체
KFC
롯데리아
버거킹
파파이스
맥도날드 1.롯데리아 선정 이유 ?
2.경쟁업체
3.우리나라 외식산업 시장추
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롯데리아와는 달리 맥도날드는 단지 사실을 나열하는 방식이다. 이러한 광고의 차인 이전의 광고에서도 많이 볼 수 있다. TV광고는 30초만에 고객들에게 알리고자 하는 것을 정확히 알려야 하고 또한 기억하게 해야한다. 그러한 방법 중 하나
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롯데리아
2. 맥도날드
Ⅱ. 본론
1. 마케팅전략
1) 롯데리아
(1)새로운 식생활 문화와 고객 만족을 위한 끊임없는 연구 개발
(2)새로운 햄버거 시장 창출
(3)지역 특성을 고려한 지역밀착 영업전략 전개
(4)업계 최초로 POS(Point of Sales) 시스템 도입
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롯데리아의 구축과 방어전략
3.1 제1기 (패스트푸드 기업의 출현기 : -1980년 이전)
3.2 제2기 (패스트푸드 산업의 도입기 : 1981년-1984년 핵심상권 유통망 구축 전략)
3.3 제3기 (패스트푸드와 외식업의 도약기: 1985년-1988년 조직과 고객관리전략)
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롯데리아와 그 경쟁상대인 맥도날드, 버거킹과의 비교, 분석
Ⅳ. 제품 및 소비자 분석
1. 한국인의 입맛에 맞는 제품 개발
2. 토종 브랜드 개발
3. 소비자 평가
4. 어린이 소비자를 위한 제품 개발
Ⅴ. 마케팅 전략
1. 외식 산업의 현주소
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롯데리아
- 롯데리아의 위치
- 커피전쟁 가세
- 상황2-1. 사람들은 '왜' 커피를 마시는가?
- 상황2-2. 사람들은 '어디서' 커피를 마시는가?
- 가격과 메뉴
- 인테리어와 유통망
2.핵심 이슈의 추출
- 우리의 문제점은 무엇인가?
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