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: 폴리에틸렌필림
균액조제용액 : 1/500 NB 배지 (인산완충액으로 희석)
광조사조건 : 1,000 ~ 2,000 lx (백색형광등)
http://www.legionella.org/ 1. 레지오넬라(Legionella)란?
2. Legionella 균의 특성
3. 냉각탑수에서의 균 분리
4. 레지오넬라의 검출법
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특성」숙명여자대학교 대학원 석사학위논문
유광진(2010)「약배양을 이용한 당근 웅성불임계통 육성」충북대학교 대학원 석사학위논문
이광배,채용곤,손동화,이치영 공저(2006)「식품위생학」학문사
채갑숙(2006)「전국 중.고등학생의 양파
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검출되고 냉장고와 배수구를 주 기적으로 청소 소독 해주어야만 조리환경에서 제거된다.
※ 증균배양시 리스테리아모노사이토젠스 구별
- 좌측에 있는 시험관 음성
- 우측에 있는 시험관 양성 반응
(색깔: 검은색)
※ 분리배양시 리스테리아
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검출된 것은 청국장의 제조 방법, 균부특성 및 숙성방법의 차이에 기인한 것으로 생각된다. 본실험에서도 2.5-dimethylpyrazine 이 2,6-dimethylpylpyrazine 보다 많이 검출 되었고 tetramethylpyrazine 은 숙성 2일에 가장 많이 검출 된후 숙성 기간이 지날 수록
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균 검출용 나노바이오센서, 한국식품과학회
- 김상숙 외 2명(2003), 최근 한국에서 유행하는 장염비브리오균의 분자 역학적 특성, 한국생물공학회
- 박종현(2009), 식중독 원인조사를 위한 식중독균 신속 검사지침 개발 연구, 경원대학교
- 사이몬
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