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논문 4건

레스토랑과 패밀리레스토랑의 선택속성에 따른 고객만족도에 관한 연구”, 청운대학교 정보산업대학원 석사학위논문. Abstract Study for Selective Attribute of Cusomer Satisfaction in Hotel Restaurant and Family Restaurant - In the Seoul area - Kim, Jong Min Major in Foodservic
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  • 발행일 2011.06.29
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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 제 2 절 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성 1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의 2. 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 의의 제 Ⅲ 장 패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 모형 개발 제 1 절 마케
  • 페이지 30페이지
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  • 발행일 2009.05.29
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환경 조성, 종업원의 매너 있고 친절한 서비스 등 이러한 모든 마케팅전략이 하나도 중요하지 않은 것이 없다. 외식업을 쉽게 생각하여 외식업종에 대해 정확히 이해를 못하고 이를 경영할 수 있는 자질과 역량도 없이 무작정 사업에 뛰어 들
  • 페이지 20페이지
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  • 발행일 2009.03.19
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4.2.1 웰빙 강조 업계동향 4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발 제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언 5.1 전문적인 메뉴관리 5.2 고객에 대한 서비스 5.3 식당의 환경관리 5.4 정부 및 전문적인 지원 5.5 환경문제의 고취 참고문헌
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  • 발행일 2008.02.10
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