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분석. 실험4. 우유 및 유제품의 품질검사 - 우유의 비중, 우유의 산도, 우유의 Res...
Resazurin 시험이 우유의 신선도를 판정하기에 유용할 것 같다. 8. 참고문헌 - 네이버 백과사전, http://100.naver.com/ 우유 및 유제품의 품질검사 - 우유의 비중 1. 실험 제목 2. 실험 목적 3. 이론적 배경 4. 실험 재료 5. 실험 방법 6. 실험 결과
우유 우유의 자비법(끓이는 방법)
,
Resazurin 비중
,
분석. 실험4. 우유 및 유제품의 품질검사 - 우유의 비중, 우유의 산도, 우유의 Resazurin 시험, 우유의 자비법
,
페이지
9페이지
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2,500원
등록일
2011.12.04
파일종류
한글(hwp)
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