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TBA Assay
1. Abstract
2. Introduction
가. TBA test
나. Malonaldehyde
다. 흡광광도법
라. 분광광도계
마. Beer - Lam1bert 법칙
3. Materials & Methods
가. Materials
① 분액깔때기
② Cuvette
③ UV-spectrophotometer
나. Methods
4. Results
※ 1,3조는 신선유, 산패
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- 등록일 2012.02.12
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