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전문지식 23건

T,G,I Fridays - 불황탈출! Ⅰ업계현황 및 선정동기 FR시장상황 기업소개 기업선정동기 패밀리레스토랑시장의 상황 ╋━━━━━━━━━━─────────  ≪ 사 진 ≫ 온 가족이 푸짐하게 이색적인 즐거움 큰 규모(9
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티지아이 4. 베니건스 5. 마르쉐 6. 토니로마스 7. 애슐리 8. 씨즐러 1) 애피타이저 류( )6) 스테이크 류( ) 2) 파스타 류( )7) 샐러드 류 ( ) 3) 립 류 ( )8) 디저트 류 ( ) 4) 음료 류( )9) 와인 류( )5) 런치메뉴( )10) 어린이메뉴( ) Ⅳ. 각 문항은 두 개씩 짝
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  • 등록일 2008.08.29
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1. 마 케 팅 환 경 분 석 사명문 ◆ 비젼 한국 최고의 존경 받는 외식기업이 된다. ◆ 사훈 명랑봉사, 항상학습 경영목표 “ 맛이 즐거운 곳! 고객환희를 창출하는 캐주얼 다이닝” 1. 마케팅 환경 분석 (1) 사업구조분석 (2
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  • 등록일 2007.01.15
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TGI Friday's 의 연혁 1. 연혁 - 설립년도: 1992년 양재 1호점 , 대표이사 : (주) 푸드스타 김병홍 2. 기업사명 또는 철학, 정신 : "맛이 즐거운 곳! 고객 환희를 창출하는 캐주얼 다이닝"이라는 캐치프레이즈 아래 고객의 기대 이상을 실현하는 고객의
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격등에 대한 기초 지식 습득 후 실기 2. 유리잔과 관련된 기본 규칙 - 각 음료에 적합한 유리잔을 사용한다. - 깨끗하고 윤이 나야 한다. - 얼음을 넣기 전에 뜨껍지 않도록 해야한다. * PRE HEATED GLASSWARE : 따뜻한 음료를 제공하기 전에 잔을 미
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  • 등록일 2005.05.21
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