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레스토랑과 패밀리레스토랑의 선택속성에 따른 고객만족도에 관한 연구”, 청운대학교 정보산업대학원 석사학위논문.
Abstract
Study for Selective Attribute of
Cusomer Satisfaction in Hotel Restaurant and Family Restaurant
- In the Seoul area -
Kim, Jong Min
Major in Foodservic
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- 발행일 2011.06.29
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마케팅에 관한 연구』, 경기대 석사학위 논문, p 11
조창열(1999), 『한국외식산업의 경영개선 방안에 대한 연구』, 서강대 석사학위 논문, p. 21한가현(2001), 『패밀리 레스토랑의 차별화 전략을 위한 브랜드 아이덴티티 연구』, 한양대 석사학위
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- 발행일 2009.05.29
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산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업 마케팅전략의 의의
Ⅲ. 베니건스 소개
Ⅳ. 외식업 마케팅 7P전략 및 베니건스 사례연구
1. 제품(Product) 전략
2. 가격(Price) 전략
3. 장소(Place) 유통 전략 ·
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산업에서 마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
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방안
이종주 · 윤지연(2012), 영상물 PPL을 이용한 Hotel 장소 마케팅 효과 연구, 한국 콘텐츠 학회
정기현(2005), 방송사업자 재원구조 변화에 따른 정책전망 : 간접광고와 가상광고 를 중심으로, 한국방송광고공사[편],70~74p
차동필(2001), 제품 배치
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마케팅에 대해 체계적인 이해를 선행하여야 하는 까닭은 문화마케팅에 대한 체계적인 분석을 통해 취할 수 있는 수많은 다양한 행동 방안들을 예상할 수 있기 때문이다.
이러한 비전을 보이는 문화산업이 성숙되기 위해서는 우선 기업과 문
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1) 창조성 추구
2) 햄버거 대학
3. 마케팅 전략
1) 광고
2) 가격
3) 주식
4) 어린이
5) 스포츠 마케팅
Ⅴ. 패스트푸드분석& 문제점및 해결방안
1.패스트푸드 분석
1)패스트푸드의 세계화
2)패스트푸드의
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기업의 현황 및 성공 사례분석
제 1 절 프랜차이즈 기업의 현황
제 2 절 프랜차이즈 기업의 문제점
제 3 절 국내외 프랜차이즈 기업의 성공사례
제 Ⅳ 장 프랜차이즈 산업의 발전방안
제 1 절 외식 프랜차이즈 산업진단
제 2 절
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-Bass Inc, 1995.
J.A. Czepiel, M.R.Solomon & C.F. Surprenant eds., Lexington, MA : Lexington Books, pp.243∼254.
Jane, K.B., "Service Mapping ; Back to basics", Understanding Services Management, Vol. No. pp.119∼142
Johnston, Robert, "Operations; From Factory to Service Management", International Jo
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1. 교차문화 분석의 요인
2. 교차문화적 분석모델
Ⅳ. 우리나라 기업의 국제광고현황 및 문제점
Ⅴ. 우리나라 기업의 국제광고 및 PR의 개선방안
1. 국제광고 예산의 확충
2. 적응화 전략의 강화
3. 정부의 지원방안
Ⅵ. 결론
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