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한국농수산식품유통공사에 따르면 지난해 막걸리 수출액은 1886만 4000달러에 불과해 2012년 36389만 3000달러의 절반 가까이 줄었다. 분석되는 가장 큰 요인으로는 막걸리 수출의 87%가량을 차지하는 일본 수출이 2012년 보다 587%나 급감했기 때문이
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베트남 현지화 진출 성공사례 조사(요약본). 2022년 7월. 한국농수산식품유통공사 아세안지역본부 하노이지사
KOTRA-태국의 현지 진출 성공사례.2023.11.29.
KOTRA-태국의 현지 진출 성공사례.2023.11.29. 목차
1. 서론
2. 본론
3. 결론
4. 참고문헌
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한국농수산식품유통공사에 따르면, 2022년 국내 즉석밥 시장 규모는 약 1,200억 원에 달하며, 연평균 성장률은 약 8%에 이른다. 즉석밥의 주된 특징은 별도 조리 과정 없이도 섭취 가능하도록 밥의 수분과 온도 조절 1. 즉석밥의 정의
2. 즉
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식품
신선편이 식품은 생산 당시의 신선도를 최대한 유지한 상태로 저장, 유통하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위해 가공은 최소화, 품질은 최대화시킨 식품이다 한국농수산식품유통공사, 가공식품 세분시장 현황, 2016.
. 요즘 마트나
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한국농수산식품유통공사 자료에 따르면, 2022년 기준 국내 고추장 시장 규모는 약 1조 2000억 원에 이르며, 연평균 성장률은 약 4%에 달한다. 이는 고추장이 단순한 양념을 넘어 건강 식품으로도 각광받고 있음을 보여준다. 고추장 1. 고추장
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Ⅰ. 서 론
최근 식품업계에서 발표한 자료에 의하면 간식이 끼니가 되고 있는 추세이다. 한국농수산식품유통공사가 지난해 발표한 ‘가공식품 소비자분석’ 에 의하면 소비자들은 아침 외 가정식사용(31.3%), 가정 외 점심식사용(9.7%), 아침
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식품국가인증마크가 운영되고 있으며, 이를 통해 각 인증마크의 특성과 목적이 뚜렷하게 구분되어 시장에 신뢰를 부여한다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 발표한 자료에 따르면, 2022년 기준 국내 소비자 중 78%가 안전한 식품 선택 시 농식품
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유통이 이루어졌으나 최근에는 소비자의 요구와 선호를 적극 반영하는 마케팅이 필수적이다. 특히, 건강과 안전에 대한 관심이 높아지면서 친환경 유기농 제품이나 지역 특산품에 대한 수요가 급증하고 있다. 2022년 한국농수산식품유통공사
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식품 중 하나로, 신선도와 안전성이 매우 중요한데, 이는 우유가 미생물 오염에 취약하고 빠른 부패로 인해 건강에 미치는 영향이 크기 때문이다. 한국농수산식품유통공사에 따르면, 2022년 한해 동안 전국에서 유통된 우유의 부패율은 약 2.5%
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식품의 두유 신제품 개발 배경은 시장환경 변화와 소비자 트렌드 변화에 따른 고객 요구에 부응하기 위해서이다. 최근 건강식품과 비건 식품에 대한 관심이 급증하면서 두유 시장도 빠르게 성장하고 있다. 한국농수산식품유통공사에 따르면
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