• 통합검색
  • 대학레포트
  • 논문
  • 기업신용보고서
  • 취업자료
  • 파워포인트배경
  • 서식

전문지식 379건

치즈의 전수가 사라질 위기에 처했었으나 다행히 20세기 후반에 와서 잘 만들어 진 소 규모의 farmhouse치즈가 많은 인기를 끌고 있다. 대표 치즈: Caerphilly, Cheddar, Cheshire, Cornish Yarg, Hard Goat’s Cheese, Lanark Biue, Lancashire, Leicester, Stilton, Wensleydale 이
  • 페이지 24페이지
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2012.10.31
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
치즈(Cheddar cheese) 공장을 시작한 때부터이다. 한국에서는 8·15광복 후 식생활의 서양화와 더불어 치즈의 소비량이 증가하였으나 전부 수입하였고, 1975년부터 국내에서 생산되기 시작하였다 4. 치즈의 분류 인류가 소, 양, 염소 등 젖을 짜낼 수
  • 페이지 25페이지
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2009.05.29
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
치즈의 전수가 사라질 위기에 처했었으나 다행히 20세기 후반에 와서 잘 만들어 진 소 규모의 farmhouse치즈가 많은 인기를 끌고 있다. 대표 치즈 Caerphilly, Cheddar, Cheshire, Cornish Yarg, Hard Goat’s Cheese, Lanark Biue, Lancashire, Leicester, Stilton, Wensleydale 이태
  • 페이지 65페이지
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2004.11.24
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
치즈, 브리 치즈, 마스카포네 치즈, 페타치즈, 고다치즈 순 http://www.sangha.co.kr/cheese/ http://blog.naver.com/ninepigs?Redirect=Log&logNo=80038312424 치즈 1. 치즈의 기원 2. 국내 치즈의 기원 3. 치즈의 영양 4. 치즈의 분류 5. 치즈의 종류 6. 치즈의 제조 참고사진
  • 페이지 7페이지
  • 가격 2,000원
  • 등록일 2010.07.04
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
bsp;Ⅰ.치즈란 Ⅱ.치즈의 보관 Ⅲ.치즈의 분류 1)연질 치즈 2)반경질 치즈 3)경질 치즈 4)초경질 치즈 5)가공 치즈 Ⅳ.세계 치즈의 종류, 특징 1)프랑스 2)스위스 3)네델란드 4)영국 5)이탈리아 6)미국 7)그리스 8)덴마크
  • 페이지 22페이지
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2015.10.06
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음

논문 2건

분류된다. 또, 생성된 젖산의 광회전성 등에 의해서도 나누어진다. ① 락토바실루스속:L. bulgarcus는 불가리아젖산균이며 가장 오래 전부터 알려져 있다. 요구르트의 제조에 사용되며 생육 최적온도는 40℃이다. 이 종은 순수배양한 균을 치즈
  • 페이지 62페이지
  • 가격 3,000원
  • 발행일 2010.02.02
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
치즈, 우유, 각종 차, 스프가 있다. 수련자 중 자원봉사자들이 직접 음식을 만든다. 아침(9:00) 대중공사. 자유로운 날(휴식)을 배고는 매일 한다. 탁구장 같은 넓직한 공간에서 모두 둥굴게 서서 회의를 한다. 그전, 불상을 향 해 합장하고 나서
  • 페이지 27페이지
  • 가격 3,000원
  • 발행일 2010.06.14
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자

취업자료 1건

치즈,버터,마가린에 0.5g/kg이하 사용 소르빈산, 소르빈산칼륨 안식향산, 안식향산나트륨 프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨 파라옥시안식향산부틸, 파라옥시안식향산에틸, 파라옥시안식향산프로필, 파라옥시안식향산이소부틸, 파라옥시안
  • 가격 3,500원
  • 등록일 2014.10.22
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
top