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SOD와 GPX의 활성은 높아진다
트레이닝에 의한 항산화 효소의 향상은 유산소 능력이 매우 높은 근육에서만 주로 나타나게 된다
지구성 트레이닝은 SOD와 GPX의 활성 증가를 가져오지만 CAT의 향상은 나타나지 않는다
GSH는 급성 및 만성적인 운
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sod-2 Extends Lifespan in Caenorhabditis elegans,
3. GSH. Jimmy Gutman MD, FACEP. Jim &Roxanna Mollohan, 1998 1st Ed.4. 화학세계. 노화특집5. 활성산소와 노화현상. 한복기. 1998년38권8호
5. 강영곤. 항산화제(Antioxidants) 처방의 실제. 임상노인의학회지 2003;4(1):75-79.6. 전진
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세포손상
ROS에 대한 방어
SOD / Catalase
Glutathione(GSH), Glutathione peroxidase
ROS의 측정
Antioxidant capacity의 측정
-DPPH
-Oxygen radical absorbance capacity (ORAC)
-Trolox-equivalent antioxidant capacity (TEAC)
-Ferric reducing ability of plasma (FRAP)
Antioxidant capacity of human se
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SOD라 함), 카탈라제(catalase), glutathione peroxidase 등의 항산화 효소와 환원형 글루타치온(glutathione; 이하 GSH라 함), 비타민 E, 비타민 C, 베타카로틴, 뇨산, 알부민, 빌리루빈, 세룰로플라즈민 등이 있다(Heffer & Repine, 1989; Reilly et al., 1991; Youn et al., 1992
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SOD), peroxidase, catalase, reduced glutathione(GSH), glutathione peroxidase(selenocysteine)등이 oxidant stress를 방어하는 물질들이다. 주스안에 있는 Vitamin C 정량
(The Determination of Vitamin C in Juice)
핵심내용
관련자료
배경
비타민 C와 괴혈병의 역사
비
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