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  • < 소고기의 구별법 >
    < 소고기 맛있게 먹는 방법 >
    < 소고기의 구성성분 >
    1. 면역력 증강
    소고기는 당뇨와 부종에 효과적이며 단백질이 풍부하여 면역력을 높여줄 뿐만 새가 없어야 하고 선홍색이면서 밝은 색을 띄고 윤기가 나야한다. (운동에 쓰는 근육 부위나 노령에 가까워질수록 색이 띄고 지방이 누렇게 변한 것이나 냄새가 나는 것은 피하는게 좋다.
    * 채 썬 고기용으로 쇠고기를 구입할 경우 중간를 하루 이틀 보관할 경우 신선 실에서 얼지 않을 정도도 보관하는 것이 좋고 불고기용이라면 양념해서 보관하는 것도 div class="substance">
    소고기, &nb