(A+ 레포트,시험대비) [유아교육개론] 유아교육기관 환경- 인적 환경

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목차

(1) 교사
(2) 또래
(3) 교직원

본문내용

시설은 취사부 1명, 60인이 더 많으면 취사부 2명으로 규정되어 있다. 영양사의 역할은 영유아들의 건강증진을 위하여 양질의 영양을 공급하는 데 있다. 따라서 영양가가 충분하고 계절에 맞는 다양한 메뉴로 간식과 식사를 제공하기 위해 식단계획을 수립하고 식품 재료를 구입하고, 취사부들의 취사활동을 지도하며, 영유아들의 영양교육과 식습관 지도, 교직원과 부모들을 대상으로 영유아의 건강, 영양, 식습관에 관한 교육활동을 담당한다. 또한 취사부는got들의 간식과 시사를 직접 조리하여 제공하는 역할을 하며, 주방, 식기, 식료품 등을 위생적으로 보관하고 청결을 유지해야 한다.
④ 운전기사 외 관리인
공립 유치원을 제외한 거의 모든 유아교육기관에서는 등·하원, 견학 등에 유아 수송을 위해 소유차량 및 임대차량을 운영하고 있다. 운전기사는 유아들의 수송 시 모든 안전상의 책임을 가져야 하므로 차량 정비와 만약의 사고에 대비하여야 한다. 수송활동 자체가 유아들에게 중요한 교육활동의 하나이므로 운전기사는 유아들을 사랑하고 이해하는 태도와 자세가 요구된다. 관리인은 유아교육기관 시설의 보수, 관리, 경비 등의 역할을 하는 직원으로 기관의 크기에 따라 둘 수도 있다.

키워드

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