국내 디저트 시장 환경디저트매장 성장디저트 시장 환경고급 디저트하겐다즈 스타벅스

소개글

국내 디저트 시장 환경디저트매장 성장디저트 시장 환경고급 디저트하겐다즈 스타벅스에 대한 보고서 자료입니다.

목차

서론
하겐다즈
스타벅스
선정이유
기업소개
본론
1. 메뉴 소개
2. 경쟁기업 STP
3. 벤앤제리 STP
4. 한국 유치 마케팅 전략
5. 벤앤제리 유치방안
결론
활성화 방안

본문내용

Ben & Jerry
Since 1978 in Vermont
CEO ‘벤 코헨 & 제리 그린 필드’
아이스크림에 들어가는 우유
only 버몬트 주에서 생산된 것
미국, 영국, 독일, 일본 등 27개국에 분포

사라진 이유 – 비싼 가격
- 현지화 부족
- 인지도/광고 부족

국내 디저트 시장 환경
디저트매장 성장률은 2008년부터
계속해서 전체 식품코너성장을 앞서고 있다.

국내 디저트 시장 환경
-고급 디저트 선호 증가(품질 좋은 유기농 재료 사용을 원함)
-차별성 가진 이색 디저트 선호증가(마카롱, 지팡이 아이스크림 등)
-다양한 계층의 아이스크림 선호 추세
-사계절 기호 식품화
-독특한 디자인의 디저트 카페형태 추구

하겐다즈 & 스타벅스 선정이유
고품질 & 높은 인지도
한국시장 유치에 성공한 외국기업

하겐다즈 & 스타벅스
Since 1961 in New York
CEO ‘루벤 매투스’
2최고의 품질을 가진 프리미엄 아이스크림
0-30대 여성소비자 고객층
하겐다즈만의 Brand Style을 창출하였으며,

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