[노인복지론] 사회복지의 일환으로 제공되고 있는, 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법을 제안

소개글

[노인복지론] 사회복지의 일환으로 제공되고 있는, 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법을 제안에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 저소득층 무료급식

2. 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법
1) 가정배달 급식 서비스
2) 회합 급식 서비스
3) 재가노인을 위한 급식 서비스

3. 나의 의견

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

은 삶의 후반기에서 볼 수 있는 주요 신체체계의 쇠퇴를 정상적인 노화로 인한 것으로 간주하였다. 그러나 최근에는 노화로 인해서 일어나는 많은 변화들이 오랜 기간 동안 사용하지 않아서 그리고 만성질병으로 인한 결과라는 것이 명백해지기 시작했다. 적절한 영양공급은 이들 노화관련 질환들의 발병을 지연시키거나 이들 질병의 악화를 예방하고 더 나아가 치료에 대한보조역할을 수행할 수 있으며 이에 따라 노인영양의 중요성이 부각되고 있다. 전통적으로 노인에 대한 부양은 여성의 책임이었으나 현대사회가 되면서 여성의 사회참여가 증가하고, 핵가족화 등으로 노인과 동거하는 가구유형을 유지하지 못하는 경우가 많다. 이로 인해 경제적 어려움과 신체기능상의 어려움이 있는 노인이 건강한 생활을 유지하기 위해 식사 문제 해결이 어려운 경우가 많아졌다. 가정에서 이러한 식사욕구를 해결해주지 못하는 상황이 되자 저소득 노인을 중심으로 민간과 국가, 지자체 등에서 노인급식에 대한 관심을 갖고 서비스를 시행하게 되었다.
참고문헌
이정숙(2010). “복지관 무료급식 이용노인들의 급식만족도에 영향을 미치는 요인”. 고신대학교 선교목대학원 석사학위 논문.
김윤희, 2015, “경로식당의 급식서비스요인이 노인의 급식만족도와 재이용 의도에 미치는 영향.” 호서대학교 벤처전문대학원, 박사학위논문.
오주현, 2003, “급식이 저소득층 노인의 영양 및 건강상태에 미치는 영향에 관한 종단적 연구와 횡단적 연구.” 가톨릭대학교 대학원, 석사학위논문.
현혜순, 2014, “지역사회 빈곤노인의 영양상태와 영양불량 관련 요인.”서울대학교 대학원, 박사학위논문.

키워드

무료급식,   노인,   저소득층,   급식,   급식방법,   사회복지