보신문화

소개글

보신문화에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
조사대상 및 조사기간
조사방법

2. 본론
통계자료 분석

3. 결론

4. 보고서작성 소감문

본문내용

으킨다 라고 저술하고 있다.
⑬ 식용합법화 가축인 닭, 돼지, 소고기에 개고기를 추가하려는 법적인 움직임에 대한 견해에 남자는 70.4%, 여자는 60.5%가 입법화 해야한다고 응답했고, 반대는 남자가 22.5%, 여자가 34.2%로 나타났다.
김홍신 의원이 개고기 합법화 법안을 제출하고 김민석 의원과 김문수의원등 의원들이 개고기 합법화 법안에 서명을 했다.
개고기 합법화 법안은 개의 도살과 식용을 법으로 인정하고 사육에서 도축, 가공, 유통에 이르기까지 전 과정을 양성화하여 국민들이 안심하고 개고기를 먹을 수 있도록 하는 것이다. 60%∼70%의 대학생들은 개고기의 식용합법화를 해야한다고 응답하고 있는 것으로 나타났다.
⑭ 개고기를 언제부터 먹기 시작했는가 라는 인식정도를 살펴보면 남자는 '삼국시대 (48.6%) 〉 조선시대 (19.4%) 〉 고려시대 (12.5%) 〉 통일신라시대 (11.1%)' 순서로 나타났다.
여자는 '삼국시대 (53.2%) 〉 고려시대 (16.9%) 〉 조선시대 (13%) 〉 통일신라시대 (7.8%)' 순서로 나타났다.
개가 인간과 오랜 시간 같이 생활하고 있었기 때문에 삼국시대 이전부터 식용을 하지 않았나 하는 인식을 하고 있었다.
개는《브리태니커 세계대백과사전》에 의하면 12,000년에서 14,000년 전 사이에 유라시아에서 기원하여 10,000년 전부터 인간과 같이 살았을 것으로 추정한다.
한국의 경우는 개의 뼈가 농포리와 초도 등 북한의 여러 유적에서 신석기와 청동기시대에 해당하는 층위에서 출토된 바 있는데, 이것은 신석기 시대부터 개를 중요한 가축으로 길러왔음을 보여주는 것이다.
또한 안악(安岳)의 고구려 벽화(4세기)에는 도살된 개가 그려져 있다.
⑮ 개고기 요리하면 떠오르는 요리라는 질문에 대해 남자는 '보신탕 (70.3%) 〉 개소주 (12.2%) 〉 수육 (6.8%)' 이라는 순서로 나타났다.
여자는 '보신탕 (87%) 〉 개소주 (7.8%) 〉 수육 (5.2%)' 로 나타났다.
결 론
인간은 집단이나 사회를 통해 독특한 문화를 형성하며 살아가고 있다. 그러나 이 문화가 자신의 기준에 맞지 않는다고 해서 비난한다는 것은 우매한 편견이다.
즉, 문화는 상대적이므로 다른 문화를 비난할 수 없다.
우리가 우리나라에서 우리의 가축의 하나인 개를 먹는데 대하여 다른 나라 사람들의 비난을 받는다는 것 자체가 수치스런 일이고 다른 나라 사람이 비난한다고 하여 개고기를 못 먹게 하는 것은 주권을 팽개치는 사대적인 일이다.
외국 사람들이 비난한다고 해서 개고기 식용을 감출 것이 아니라 이 문화를 바르게 정립해서 외국 사람들의 인식을 새롭게 하게 해야 할 것이다.
예로 외국 사람들은 예전에 우리 식문화인 된장찌개와 김치냄새를 싫어해서 비난했지만 오늘날에는 이들 식문화의 우수성에 대해 알고 인식을 달리하고 있다.
옛날에는 먹을 것이 부족해서 가축의 하나인 개를 먹었지만 오늘날에는 먹는 것에 대한 걱정이 없기 때문에 인간과 친숙한 관계에 있는 개를 먹지 말자고 반대론자들은 주장을 한다.
보통 사람들은 처음 접하는 음식에 대해서는 거부감을 가지지만 일단 접해본 음식에 대해서는 그 거부감이 적어진다. 개고기를 먹어온 사람들이 개고기를 먹는데 아무 거부감이 없고 또한 북한에서는 단고기라고 부를 정도로 맛있다고 느끼는데 이제는 다른 먹을 것도 많으니까 개고기를 먹지 말라고 하는 것은 말이 안 된다.
성인 남자 963명, 여자 539명, 총 1502명에게 개고기 식용에 관한 설문 조사를 한 다른 조사 결과에서는 개고기를 먹는데 대하여 남자는 92.3%가 찬성하였고 여자는 72.1%가 찬성하였다. 반대는 남자 7.7%, 여자 13.7%를 나타냈다. 여자의 나머지 부분은 무응답자들이지만 구태여 반대하지 않는 입장이다. 연령별로는 30대로 갈수록 찬성 비율이 높아졌고 개고기는 나이가 많을수록 먹어본 경험이 많아서 40대, 50대, 60대에 가장 높은 유의성을 나타냈다.
대학생을 대상으로 한 본 설문 조사 결과에서도 알 수 있듯이 개고기 식용을 찬성하고 입법화를 지지하는 사람이 많이 있고 개고기를 우리 고유의 식문화로 인식하고 있다.
따라서 정부는 개고기 식용을 합법화해서 개고기를 우리의 식문화로 바르게 자리 잡도록 하고 또한 위생적인 유통, 관리를 통해 안정되고 안심할 수 있는 고기를 먹을 수 있게 해야하겠다.
보고서 작성 소감문
처음으로 설문지를 작성해서 조사를 해보았습니다.
시작할 때는 설문지에 대한 경험이 있어서 쉽게 생각을 했었는데 이 경험이라는 것이 설문지를 받아서 응답하는 입장이었지 설문지를 작성해서 질문하는 입장이 아니었습니다.
막상 설문지를 작성해서 질문하는 입장이 되니까 이 작업이 쉬운 일이 아니란 것을 느꼈습니다.
우선 설문지를 작성하는 단계에서부터 어려움에 부딪혔습니다.
나 자신이 보고서 주제에 대해 찬성하는 입장이어서 설문지의 질문내용이 자꾸만 찬성의 입장을 유도하는 방향으로 가고 반대하는 입장의 질문에 대해서는 나 자신이 '이 문제는 찬성하는 것이 당연하다'라는 생각 때문에 반대입장을 표현할 수 있는 질문을 만들어내기가 힘이 들었습니다.
주위친구들의 의견을 물어 찬성과 반대입장의 질문비율을 어느 정도 같게 만들어서 어렵게 설문지를 완성했습니다.
완성된 설문지가 친구와 후배들에게 나누어준 후 한 주의 기간이 지난 뒤 설문에 응답한 설문지를 받았습니다.
설문지를 받았는데 혼자서 하는 작업이어서 150장이나 되는 설문지가 부담으로 다가왔습니다. 설문지 내용을 세부적으로 통계를 내고 분석을 하는데 며칠이 소요될 정도로 많은 시간이 걸리는 작업이었습니다.
처음으로 해보는 작업이어서 설문지 자체에 문제점도 있었습니다.
설문지 내용이 응답자가 대답하기 어렵거나 사전지식이 없는 질문을 기재했었고 기타의견에 대한 배려가 없었습니다.
이런 여러 가지 문제가 있는 부족한 점이 많은 설문지였지만 대부분의 응답자들이 성심 성의껏 답변해주어서 고마움을 느꼈습니다.
설문지 작업을 마치고 나서 이렇게 보고서를 작성하여 뿌듯한 느낌이 듭니다.
설문 조사에 응답한 사람들의 개고기에 대한 인식정도를 알 수 있었고 흥미로운 사실도 알 수 있된 재미있는 공부였었습니다.

키워드

보신문화인식,   보신탕,   설문지,   대학생인식조사,   보고서,   통계