마케팅 성공 사례-스타벅스 커피 코리아

소개글

마케팅 성공 사례-스타벅스 커피 코리아에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 선정이유

2. 회사소개
(1) 연혁
(2) 경영이념&방침

3. 한국의 스타벅스 분석
(1) 환경분석
(2) STP분석
* 포지셔닝맵
(3) SWOT분석
(4) (국제)마케팅전략
(5) 4P분석

4. 성공요인(한국)

5. 향후 마케팅 전략

6. 우리의 생각

본문내용

를 통해 최고의 품질을 찾는 고상한 사람, 뉴욕스타일의 여피족이라는 느낌을 갖게 된다.
② 제품전략
- 제품종류: 카페라떼, 에스프레소, 카페모카, 카페 아메리카노, 에스프레소 콘파나, 카푸치노 드립커피 등 20여종의 다양한 커피와 머핀과 샌드위치, 치즈 케이크, 타트 등 28가지 신선한 제품이 있으며, 그 외 스타벅스 원두와 머그잔과 커피 관련 액세서리 함께 판매하고 있다.
- 포장디자인: 재질은 순백색으로 포장은 매끄럽고 곧아서 단단해 보이지만 만지면 부드러운 느낌을 준다. 이 포장을 통해 표면은 단단하지만 부드럽고 버터같은 원두커피를 느낄 수 있게 한다.
2) Price(가격)-고가전략
Espresso Traditon
Short
Tall
Grande
오늘의 커피
2,500
3,000
3,500
카라멜 마키아또
4,300
4,800
5,300
카페 모카
3,800
4,500
4,800
카페 라떼
3,300
3,800
4,300
카푸치노
3,300
3,800
4,300
에스프레소
2,800
3,300
없음
3) Place(유통)
프랜차이즈 방식 거부→ 직영 방식으로 운영되는 전국적인 유통망
4) Promotion(촉진)
① TV신문광고 한 번 내지 않고, 브랜드 이미지를 높인 특별한 기업
② 훌륭한 사람들을 고용하고 교육시키는 것→ 종업원에게 투자
③ 강력한 프로모션: 열성적이고 헌신적인 스타벅스 종업원들은 스타벅스의 커피와 브랜드를 대표하는 가장 좋은 대상
④ 국내: 스탬프, 커피문화교실, 재즈교실
4. 성공요인(한국)
① 소비자의 욕구 충족: 고급스러운 인테리어, 최상 품질의 커피 제공, (세계) 표준화된 맛
② 대형 매장위주의 운영, 직영점만으로 점포 운영
③ 지역 특성을 감안한 마케팅 전략(현지화 전략), 광고효과가 큰 중심지 상권 위주로 시장 공략
④ 미학마케팅(자연적 이미지와 현대적 이미지 조화), 환경 친화적 마케팅
⑤ ‘커피 비즈니스’가 아닌 ‘커피 문화’ 도입, 매장마다 바리스타 (커피전문가)를 두어 독창적인 문화 창조
⑥ 일관된 영업 방침
⑦ 스타벅스 본사의 세계적인 브랜드 파워
⑧ 회사의 이미지에 어울리는 음악을 엄선, CD판매
5. 향후 마케팅 전략
① 지나친 확장 위주의 정책보다는 뒤돌아보는 정비의 시간 마련
② 지역적 특색을 고려한 매장 및 상품 개발(인사동)
③ 지역의 특성을 감안한 마케팅 전략(현지화 전략)
④ 미국 문화에 대한 거부감 해소를 위한 방안 마련
⑤ 방어전략-스타벅스와 유사한 기업의 진출 증가에 맞서 다양한 서비스와 컨텐츠 개발제공
6. 우리의 생각
이번 Report를 통해 마케팅의 전반적인 개념에 대해 이해할 수 있었던 것 같다. 이론으로만 배우던 마케팅을 현재 실행되고 있는 생생한 기업(스타벅스)의 마케팅을 통해 재확인하게 되어 참으로 뜻깊었다.
스타벅스의 다양하고도 참신한 마케팅 전략!! 그로 인해 스타벅스가 ‘Take-out 커피 전문점의 선두주자로 자리 매김 하지 않았나?’ 싶다. 하지만 이러한 노력에도 불구하고, 경쟁이 치열해진 데다 불황까지 겹치면서 스타벅스 (Take-out 커피 전문점)는 성공신화에 차질을 빚고 있다.
이에 따라 스타벅스 코리아는 무리한 외형 성장보다는 수익성 중심의 내실 경영을 추진하기 위해 올해 처음 매출목표액을 680억원에서 100억원 정도 낮춰 잡았다고 한다.
이처럼 ‘황금알을 낳는 사업’인 Take-out 사업 또한 미래에 대한 철저한 준비가 없다면 밝을 수만은 없는 것이다. 하지만 스타벅스와 같이 참신하고 다양한 마케팅 전략으로 내외부 고객의 욕구를 만족시키고, 시장의 흐름에 빠르게 대처해 나간다면 업계 1위라는 자랑스런 타이틀을 계속 지켜나갈 수 있을 꺼라 생각된다.

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