초임계유체추출법(supercritical fluid extraction)

소개글

초임계유체추출법(supercritical fluid extraction)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

-초임계 유체의 정의
-매질 선택 과 방법
-초임계 유체의 특이성
-추출공정
-카페인 추출 공정
-응용분야
-장 단점
-결론

본문내용

나오는 콜레스테롤, 보리에서 나오는 지방산, 씨앗에서의 오일 추출 등 한편 최근에는 의료분야에서 초임계 유체가 새롭게 각광받고 있다.
☞초임계 유체 추출의 장점(기존 것 과의 차이)
기존추출공정
초임계 유체 추출
잔류용매에 의한 인체 독성 위험
폐기용매에 의한 환경 독성 위험
목적 성분의 변형 및 낮은 선택성
고비용 및 장시간 추출
청정용매(이산화탄소)사용에 따른 환경친화적인 공정
조업변수 조절에 따른 선택적 추출 용이
저 비용 용매의 사용 및 추출 시간단축
초임계 유체 추출은 유기용매추출에 비해 공정이 비교적 간단하며 초임계 유체로 사용하는 CO2의 경우 인체에 무해하므로 청정용매라 할 수 있습니다. 또한, 압력과 온도를 임의로 조절하여 서로 유사한 유도체들을 분리할 수 있어 고순도의 제품을 얻는데 주요 저해요인들을 제거할 수 있습니다. 그리고, 기존의 유기용매를 활용하는 경우에 비하여 유기용매 회수공정이 불필요하고 환경적인 오염발생 가능성을 원천적으로 감소시키는 등 경제성과 환경적인 측면에서의 장점도 가지고 있습니다.
☞결론
이미 이러한 신기술은 미국, 유럽 및 일본과 같은 선진국에서도 많은 관심을 갖고 개발에 박차를 가하여 이미 많은 발전과 성과를 거두었으나 많은 부분에서 개발 초기단계이므로 우리나라도 본 연구와 같은 자체개발에 의한 연구개발의 결과를 통하여 국제경쟁력 확보가 가능할 것으로 생각된다.
☞참고문헌
Chemical Analysis 21th
Transport Properties of Fluid
Supercritical Fuild Extraction 16th
General Chemistry

키워드

초임계유체추출,   초임계,   카페인추출,   sfe,   sfc,   scf