[마케팅] 연세우유 마케팅 전략

소개글

[마케팅] 연세우유 마케팅 전략에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 유업체 동향과 연세우유

2. 목 표

3. SWOT 분석

4. 전략 I : 고급브랜드

5. 전략 II : 신제품 개발

6. 전략 III : 업체내부환경 개선

7. 전략 IV : 유통망 확대

8. 전략 V : 제휴 마케팅 (con’t)

9. Mckinsey의 Bussiness System 개념

10. PORTER의 가치사슬

본문내용

들 어 가 며
10년 전까지 연세우유는 수익사업소득 창출에 크게 기여하는 연세대학교 산하의 기업이었다.
하지만 95년 고름우유파동을 거치면서 유가공업계에 막대한 손실을 입히게 되었다. 연세우유 또한 매출액의 50%가 급감하면서 큰 타격을 입게 되었고 지금까지도 매출은 지속적으로 정체되어 있었다. 이는 연세우유의 대학우유이며 비영리기관 산하의 기업이라는 생각으로 소극적인 투자, 안일한 기업경영을 해왔기 때문이라고 볼 수 있다. 또한 지속적인 적자를 면치 못하는 연세우유에 대해 이사회는 점진적 재정 축소를 하고있어 제대로된 마케팅 공략도 하지 못한 채 OEM방식의 두유와 자일리톨이 함유된 야쿠르트에 의존하고 있는 실정이다. 반면에 유가공업계 1위인 서울업계는 우유파동으로 입은 손해를 보다 공격적인 마케팅을 통해 만회해나가 우유파동 후에도 유가공업계를 독점하다시피 하고있다.
본론에서는 현재 유가공업계의 현황을 분석하고 연세우유에 접목할 수 있는 전략수립을 통해 연세우유의 정상화를 꾀하고자 한다. 비단 생산이후의 마케팅 활동 뿐만 아니라 제조이전단계부터 고객에서 서비스를 수행하는 단계까지 체계적인 전략을 수립하고자 기술하였다.
1. 유업체 동향과 연세우유
연세우유 일반 현황
목 장 : 243개
아산공장 : 대지면적 – 19,421평
연 견 평 – 5,300평
생산능력 – 우유 일일 300톤
두유 일일 230천개
대 리 점 : 전국 255개
판매사원 : 총 6,000명
판촉사원 : 약 260명
2003년 매출액 : 1,050억원
재단 전출금 : 44억원

키워드

연세,   우유,   마케팅,   전략,   브랜드,   건국,   저지방,   두유