목차
요약
시장환경분석
시장진입전략
목표
전략계획
결론및조언
참고문헌
시장환경분석
시장진입전략
목표
전략계획
결론및조언
참고문헌
본문내용
녹차의 젊은 물결
웰빙 열풍으로, 건강과 미용에 관심이 많은 젊은 층의
녹차소비가 급증
가격경쟁력 낮음/ 부가식품과 맛, 분위기 면 높음
에스프레소 커피 전문점 빅3 중 커피가 가장 맛있다는 평
모든 베이커리 제품에 팻 프리(Fat Free) 고급원료만을 사용
다양한 차를 제공
프리미엄 커피 시장을 개척
커피를 하나의 ‘문화’로 인식시킴
‘건강’을 상품화 하는 데는 한계
건강과 맛’을 동시에 추구하는 요구르트 아이스크림
2002년 이대에 1호점을 개설한 이래 2005년 현재
서울에만 40개의 매장을 보유
커피’가 아닌 ‘빵’ 위주의 베이커리 카페
수준 높은 베이커리를 직접 제조할 수 있는 생산 인프라
현대인들의 입맛에 맞는 쿨 주스, 스무디, 저칼로리 음료, 아이스크림 등
다양한 재료와의 ‘퓨전’을 통해 맛있고 건강에도 좋은 녹차 음료를 개발
웰빙 열풍으로, 건강과 미용에 관심이 많은 젊은 층의
녹차소비가 급증
가격경쟁력 낮음/ 부가식품과 맛, 분위기 면 높음
에스프레소 커피 전문점 빅3 중 커피가 가장 맛있다는 평
모든 베이커리 제품에 팻 프리(Fat Free) 고급원료만을 사용
다양한 차를 제공
프리미엄 커피 시장을 개척
커피를 하나의 ‘문화’로 인식시킴
‘건강’을 상품화 하는 데는 한계
건강과 맛’을 동시에 추구하는 요구르트 아이스크림
2002년 이대에 1호점을 개설한 이래 2005년 현재
서울에만 40개의 매장을 보유
커피’가 아닌 ‘빵’ 위주의 베이커리 카페
수준 높은 베이커리를 직접 제조할 수 있는 생산 인프라
현대인들의 입맛에 맞는 쿨 주스, 스무디, 저칼로리 음료, 아이스크림 등
다양한 재료와의 ‘퓨전’을 통해 맛있고 건강에도 좋은 녹차 음료를 개발
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