[음식물쓰레기][음식쓰레기]음식물쓰레기 현황, 음식찌꺼기가 환경에 미치는 영향, 음식물쓰레기의 문제점, 음식물류 폐기물의 효율적인 처리방안, 효율적인 음식물류 폐기물 처리방안 마련을 위한 제언 분석

소개글

[음식물쓰레기][음식쓰레기]음식물쓰레기 현황, 음식찌꺼기가 환경에 미치는 영향, 음식물쓰레기의 문제점, 음식물류 폐기물의 효율적인 처리방안, 효율적인 음식물류 폐기물 처리방안 마련을 위한 제언 분석에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 음식물쓰레기 현황

Ⅲ. 음식찌꺼기가 환경에 미치는 영향

Ⅳ. 음식물쓰레기의 문제점
1. 처리비 부담등 경제적 손실
2. 환경적 피해

Ⅴ. 음식물류 폐기물의 효율적인 처리방안
1. 그룹화 방법 및 그룹별 음식물류 폐기물의 적정 처리방안
1) 현재 자원화 및 처리시설이 충분히 확보된 것으로 판단되는 지역
2) 현재 자원화 및 처리시설의 확충이 시급한 것으로 판단되는 지역
2. 음식물류 폐기물 처리를 위한 신규 시설 확충시 고려사항
3. 안정화 처리 대상 음식물류 폐기물의 적정 처리방안

Ⅵ. 효율적인 음식물류 폐기물 처리방안 마련을 위한 제언

참고문헌

본문내용

지고 있으며, 특히 자원화율의 향상은 중요한 과제이다. 그러나, 자원으로서 가치가 적다고 판단되는 음식물류 폐기물 역시 필연적으로 배출되므로, 이에 대한 적정 처리방안의 마련이 시급하다. 이러한 음식물류 폐기물 또한 분리배출이 필수적인 사항이지만, 분리수거가 극히 곤란하거나, 자원으로서의 가치가 매우 낮아 기존 또는 신규 자원화 및 처리시설에서의 처리가 곤란하므로, 이 부분을 안정화 처리 대상 음식물류 폐기물로 분류한다. 이러한 안정화 대상 음식물류 폐기물의 경우는 결국, 소각이나 매립처분 될 수밖에 없는 분율로서 단순 소각, 매립처분에 의한 환경문제를 최소화하기 위한 방안으로의 관리가 시급히 요구된다. 여기에는 기존의 자원화 시설 운영 최적화를 위한 관련법?제도 개선 등이 선행되어야 한다. 즉, 사료화나 퇴비화 시설에서 발생하는 잔재물의 처리기준이 명확하지 않고, 제조된 자원화 산물의 매립은 법적으로 금지되어 있어, 산물의 품질이 낮거나 수요가 한정된 경우, 불법적인 처리의 원인이 될 수도 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해서는 앞서 기술한 EU 등의 예에서와 같이 별도로 물리?화학적 및 생물학적 안정화 처리 후 매립처분할 수 있도록 하는 법?제도적인 기준마련이 필요하다. 이러한 안정화 처리시설은 별도로 공동처리시설로서 계획할 수도 있으나, 기존의 자원화 처리시설 중 비료관리법 또는 사료관리법 등의 기준에 부합되지 못하여 폐쇄될 수밖에 없는 시설을 재활용하는 방안도 고려될 수 있다
단, 이 경우, 안정화 처리시설로 반입되는 음식물류 폐기물의 처리비용 및 처리 부산물의 처분비용과 관련해서는 현재의 재활용 단가 등을 고려하여 적절하게 산정하여야 하며, 재활용 가치가 높은 유기순환자원이 단순 처분되는 사례를 최소화하여야 한다. 또한, 안정화 대상 음식물류 폐기물을 소각처리하는 경우, 고 수분에 의한 열량감소 및 염분함유에 의한 다이옥신 생성가능성의 문제 등을 해결할 수 있는 안정화 처리를 위한 방안마련이 필요하다.
Ⅵ. 효율적인 음식물류 폐기물 처리방안 마련을 위한 제언
국내 음식물류 폐기물의 관리현황 및 처리시설에 대한 실태조사 등을 토대로 효율적인 음식물류 폐기물 처리를 위해서는 다음의 사항, (1) 기타 유기성폐기물과의 통합 관리방안 (2) 음식물류 폐기물에 대한 유기순환자원으로서의 가치재고 및 적정 관리방안 (3) 발생원에 따른 효율적 처리방안 (4) 지자체의 특성에 적합한 효율적인 처리방안 (5) 국내 음식물류 폐기물의 처리에 적합한 상용화 기술개발 (6) 기존 음식물류 폐기물 자원화 및 처리시설의 효율적 운영방안 등이 중점적으로 검토되어야 할 것으로 사료된다.
참고문헌
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환경부 - 음식물쓰레기 관리정책 방향과 감량화·자원화 실천사례, 2000
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