생애주기 요약정리

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본문내용

량이 풍부할 분 아니라 다양한 식물성 생리활성물질인 피토케미칼을 가지고 있기 때문. 비영양소 화합물로 식품의 맛과 색 향기를 주고 체내에서 항산화 작용, 면역기능 강화 및 질병발생을 억제하는 생리적 활성을 지닌 물질로, 암을 포함한 여러 만성질환을 예방
한국인을 위한 식생활목표
1. 에너지와 단백질은 권장량에 알맞게 섭취한다.
2. 칼슘, 철, 비타민A, 리보플라빈의 섭취를 늘린다.
3. 지방의 섭취는 총에너지의 20%를 넘지 않도록 한다.
4. 소금은 1일 10g 이하로 섭취한다.
5. 알코올의 섭취를 줄인다.
6. 건강 체중(18.5≤BMI≤25)을 유지한다.
7. 바른 식사 습관을 유지한다.
8.전통 식생활을 발전시킨다.
9.식품을 위생적으로 관리.
10.음식의 낭비를 줄인다.

키워드

생애주기,   식중독,   모유수유,   임신중독증