2009년 2학기 식품미생물학 중간시험과제물 C형(핵산의 구조)

목차

Ⅰ. 서론 1. 핵이란 무엇인가? 1-1. 핵막 1-2. 핵인 1-3. 염색질 Ⅱ. 본론 1. 핵산의 유래 2. 핵산의 구성 3. 핵산의 종류 Ⅲ. 결론 1. 폴리뉴클레오티드의 공유결합 구조 2. DNA 구조 3. RNA의 종류 및 그들의 구조 =============== 함께 제공되는 참고자료 =============== 참고자료1. Nucleic_acid_chemistry.pdf 참고자료2. 핵.hwp 참고자료3. 핵산.hwp 참고자료4. 핵산의 구조.hwp

본문내용

Ⅰ. 서론 1. 핵[核, nucleus]이란 무엇인가? 핵은 분열하는 세포에는 반드시 존재하며 적혈구와 혈소판을 제외하고는 모든 세포에 존재한다. 핵은 세포내에서 일어나는 화학반응과 세포증식조절의 중심부가 유전자의 본체라고 할 수 있는 DNA를 다량 포함하고 있으며 세포질 속에서 단백질 효소의 특성을 조절할 뿐만 아니라, 세포질의 활성화에도 관여한다. 핵의 주성분은 염색질chromatin이며 주로 핵산분자 nucleic acid로 구성되어 있고 부분적으로 단백질 분자가 결합되어 있다. 이러한 특수한 핵산분자를 DNA(deoxyribonucleicacid)라고 하며 250~400Å의 3층 구조로 되어 있고 핵막 nuclear membrane의 핵공 nuclear pore을 비롯하여 그 내부의 핵형질 nucleoplasm과 핵인 nucleolus,염색질 chromatin 등으로 구성된다. 핵의 대표적은 기능은 다음과 같다. 첫째, 세포의 조절센타 control center of the cell로서 세포내 대사를 조절하고 세포의 분열시 주도적 역할을 하며 단백질 합성에 의한 성장과 분열에 관여한다. 둘째, 유전인자의 정보센타 gene activity center of the cell로 DNA를 갖고 있어 유전적 특질을 결정한다. - 중략 -