2007년 2학기 식품미생물학 중간시험과제물 E형(정미성물질)
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목차

Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 뉴클레오티드(nucleotide)란 무엇인가? 2. 정미성 뉴클레오티드의 생성 1) 효소법 2) 미생물에 의한 생합성법 3. 비타민의 생성 1) 비타민(vitamin)이란? 2) 미생물을 이용한 비타민 생성 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 참고자료1. 뉴클레오티드 참고자료2. 비타민 참고자료3. 미생물의 이용 참고자료4. 미생물의 쓰임 참고자료5. 미생물의 발효기능에 대해 참고자료6. 비타민 종류 참고자료7. 생합성의 특징
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  • 페이지수8페이지
  • 학년/학기4학년/2학기
  • 해당자료학과가정학과(가정관리)
  • 자료출간일2007.09.23
  • 파일형식압축파일(zip)
  • 자료번호#604610
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