목차
Ⅰ. 지질과 지질분류
1. 단순지질(simple lipids)
1) 중성지방(Neutral fat, Glyceride, Triglyceride)
2) 왁스
3) 콜레스테롤 에르테르
2. 복합지질(Compound lipids)
1) 인지질(Pospholipid)
2) 당지질(Glycolipide, Cerebroside)
3) 황지질(Sulfolipid)
4) 단백지질(Proteolipid)
3. 유도지질(Derived lipids)
1) 지방산(Fatty acid)
2) 고급 알코올
3) 탄화수소
4) 비타민 D, E, K
Ⅱ. 지질과 혈중지질성분
1. 총 콜레스테롤(Total Cholesterol)
2. 중성지방(TG : Triglyceride)
Ⅲ. 지질과 혈중지질대사
Ⅳ. 지질과 지질성질
1. 용해성
2. 유화(Emulsification)
3. 녹는점
4. 가수분해
5. 첨가반응(이중 결합의 반응)
1) 수소의 첨가
2) 산소의 첨가
6. 산패(Rancidity)
1) 가수 분해형 산패(Hydrolytic rancidity)
2) 케톤형 산패(Ketonic rancidity)
3) 산화형 산패(Oxidative rancidity)
Ⅴ. 지질과 콜레스테롤변화
1. 총콜레스테롤(TC)농도의 변화
2. 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL-C) 농도의 변화
3. 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDL-C) 농도의 변화
4. 중성지방(TG) 농도의 변화
Ⅵ. 지질과 운동
1. 운동과 중성지방(TG)
2. 운동과 TC / HDL-C(C-Ratio) 비율
Ⅶ. 지질과 태극권
Ⅷ. 지질과 산모의 혈액, 모유 및 DHA섭취
1. 연구대상의 일반특성
2. 식이섭취
3. 산모의 혈장 및 모유의 지질함량
4. 혈장 및 모유의 지방산 조성
5. 어유보충의 양과 기간에 따른 DHA 함량의 변화
Ⅸ. 지질과 경락마사지
1. 준비 단계
2. 바르는 단계
3. 마사지 단계
1) 비 경락 마사지
2) 위 경락 마사지
3) 신 경락 마사지
4) 방광 경락 마사지
5) 독맥 경락 마사지
6) 임맥 경락 마사지
7) 마무리 단계
4. 운동 부하 방법
5. 측정 종목 및 방법
1) 신장
2) 체중
3) 복위
4) 둔위
5) 피하지방 두께
6) BMI 및 WHR
7) 혈중 지질 성분 분석
Ⅹ. 지질과 식이요법
참고문헌
1. 단순지질(simple lipids)
1) 중성지방(Neutral fat, Glyceride, Triglyceride)
2) 왁스
3) 콜레스테롤 에르테르
2. 복합지질(Compound lipids)
1) 인지질(Pospholipid)
2) 당지질(Glycolipide, Cerebroside)
3) 황지질(Sulfolipid)
4) 단백지질(Proteolipid)
3. 유도지질(Derived lipids)
1) 지방산(Fatty acid)
2) 고급 알코올
3) 탄화수소
4) 비타민 D, E, K
Ⅱ. 지질과 혈중지질성분
1. 총 콜레스테롤(Total Cholesterol)
2. 중성지방(TG : Triglyceride)
Ⅲ. 지질과 혈중지질대사
Ⅳ. 지질과 지질성질
1. 용해성
2. 유화(Emulsification)
3. 녹는점
4. 가수분해
5. 첨가반응(이중 결합의 반응)
1) 수소의 첨가
2) 산소의 첨가
6. 산패(Rancidity)
1) 가수 분해형 산패(Hydrolytic rancidity)
2) 케톤형 산패(Ketonic rancidity)
3) 산화형 산패(Oxidative rancidity)
Ⅴ. 지질과 콜레스테롤변화
1. 총콜레스테롤(TC)농도의 변화
2. 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL-C) 농도의 변화
3. 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDL-C) 농도의 변화
4. 중성지방(TG) 농도의 변화
Ⅵ. 지질과 운동
1. 운동과 중성지방(TG)
2. 운동과 TC / HDL-C(C-Ratio) 비율
Ⅶ. 지질과 태극권
Ⅷ. 지질과 산모의 혈액, 모유 및 DHA섭취
1. 연구대상의 일반특성
2. 식이섭취
3. 산모의 혈장 및 모유의 지질함량
4. 혈장 및 모유의 지방산 조성
5. 어유보충의 양과 기간에 따른 DHA 함량의 변화
Ⅸ. 지질과 경락마사지
1. 준비 단계
2. 바르는 단계
3. 마사지 단계
1) 비 경락 마사지
2) 위 경락 마사지
3) 신 경락 마사지
4) 방광 경락 마사지
5) 독맥 경락 마사지
6) 임맥 경락 마사지
7) 마무리 단계
4. 운동 부하 방법
5. 측정 종목 및 방법
1) 신장
2) 체중
3) 복위
4) 둔위
5) 피하지방 두께
6) BMI 및 WHR
7) 혈중 지질 성분 분석
Ⅹ. 지질과 식이요법
참고문헌
본문내용
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