부산물 가공학 (육가공)

소개글

부산물 가공학 (육가공)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

육가공 폐기물의 특성
육가공장의 폐수처리법
육가공시의 오염물질의 감소
오염감소를 위한 연구
공장의 변화
부산물의 재생과 품질개선
정리 & 결론
참고문헌

본문내용

육가공 폐기물의 특성

manure
paunch manure
미세한 육편
혈액
다른 신체부위의 분비액

측정방법
Biochemical oxygen demand, BOD
Suspended solid, SS
Fat, oils, and grease, FOG
Total kjedahl nitrogen, TKN
.
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.
육가공장의 폐수처리법

물리적 처리방법
Screening (막),
Centrifugation (원심분리),
catch basins (settling basins),
air flotation (공기 부상법)

공기 부상법(air flotation)

폐수에 포함된 고형물 입자(부유물질)에 공기방울을 붙여
수면 위로 떠오르게 하여 제거하는 방식이다.

밀도가 낮은 그리스(grease) 등의 기름 성분이나 섬유질을 분리 제거할
때, 화학적 응집처리 과정에서 생기는 화학적 슬러지를 농축할 때 많이
사용한다. 고형물 입자가 물보다 가벼워 스스로 수면 위로 떠오르는 경
우를 제외하고, 주로 공기부상법이 이용된다.


가압 부상법 (용존공기 부상법 )
감압 부상법 (진공 부상법 )

키워드

[자연과학] 부산물 가공학 (육가공),   육가공 폐기물의 특성,   육가공장의 폐수처리법