목차
Chap 1. 서론
더본코리아
더본코리아의 STP
원조쌈밥집의 STP 전략
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
원조쌈밥집의 Marketing Mix 4P
Chap 2. STP 전략비교 (새마을식당vs신씨화로, 홍콩반점vs싱카이)
새마을식당의 STP Strategy
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
새마을식당의 Marketing Mix
신씨화로 STP Strategy
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
신씨화로의 Marketing Mix 4P
새마을식당 & 신씨화로 분석
홍콩반점0410 STP Strategy
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
홍콩반점0410의 Marketing Mix 4P
싱카이 STP Strategy
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
싱카이의 Marketing Mix 4P
홍콩반점0410 & 싱카이 분석
Chap 3. 결론
Positioning Map (브랜드)
Positioning Map (소비자 인식)
더본코리아의 STP 전략
-더본코리아의 STP
-분석 및 평가
더본코리아
더본코리아의 STP
원조쌈밥집의 STP 전략
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
원조쌈밥집의 Marketing Mix 4P
Chap 2. STP 전략비교 (새마을식당vs신씨화로, 홍콩반점vs싱카이)
새마을식당의 STP Strategy
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
새마을식당의 Marketing Mix
신씨화로 STP Strategy
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
신씨화로의 Marketing Mix 4P
새마을식당 & 신씨화로 분석
홍콩반점0410 STP Strategy
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
홍콩반점0410의 Marketing Mix 4P
싱카이 STP Strategy
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
싱카이의 Marketing Mix 4P
홍콩반점0410 & 싱카이 분석
Chap 3. 결론
Positioning Map (브랜드)
Positioning Map (소비자 인식)
더본코리아의 STP 전략
-더본코리아의 STP
-분석 및 평가
본문내용
포지셔닝 맵은 얼마나 차별화를 하여 포지셔닝 했는지에 대해 특별함과 클래식함으로 나누었고, 여기에는 메뉴, 컨셉 등을 포함
그리고 가격으로 포지셔닝맵을 그렸음 / 클래식하다~특별하다는 것을 1점부터 10점까지로, 저가~고가를 1점~10점까지로 나누고,
뒤의 소비자 인식도 같은 방법으로 조사하였음. 새마을식당은 특별함 점수 *점, 가격점수 *점, 신씨화로는 특별함점수 *점, 가격점수 *점으로 포지셔닝하고자함.
새마을식당은 새마을 운동 및 70년대를 컨셉으로 하였고, 7분 돼지고기김치찌개, 열탄불고기 등의 차별화된 메뉴로 포지셔닝함
신씨화로는 “가장 한국적인 것이 최고다”라는 컨셉으로, 종갓집 화로구이라는 차별화된 메뉴로 포지셔닝함.
즉 둘다, 다른 고깃집과는 차별화한다는 전략으로 포지셔닝하고자 함.
그리고 가격으로 포지셔닝맵을 그렸음 / 클래식하다~특별하다는 것을 1점부터 10점까지로, 저가~고가를 1점~10점까지로 나누고,
뒤의 소비자 인식도 같은 방법으로 조사하였음. 새마을식당은 특별함 점수 *점, 가격점수 *점, 신씨화로는 특별함점수 *점, 가격점수 *점으로 포지셔닝하고자함.
새마을식당은 새마을 운동 및 70년대를 컨셉으로 하였고, 7분 돼지고기김치찌개, 열탄불고기 등의 차별화된 메뉴로 포지셔닝함
신씨화로는 “가장 한국적인 것이 최고다”라는 컨셉으로, 종갓집 화로구이라는 차별화된 메뉴로 포지셔닝함.
즉 둘다, 다른 고깃집과는 차별화한다는 전략으로 포지셔닝하고자 함.
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