목차
01 Case소개
02 Clif bar & Company 소개
03 Clif bar 공급사슬과 위험
04 Clif bar와 아웃소싱
05 Supply chain Design
02 Clif bar & Company 소개
03 Clif bar 공급사슬과 위험
04 Clif bar와 아웃소싱
05 Supply chain Design
본문내용
Supply Chain Design
at Clif Bar & Company
01.
Case소개
01.Case소개
╋━━━━━━━━━━─────────
situation
: Gary Erickson이 자전거를 타면서 영양을 고려한 에너지바를 생각했고, 그것이 Clif bar & company의 시초가 되었다.
Clif bar company는 몸에 좋은 건강 식품을 제공하는 기업으로, 좋은 유기농 재료를 확보하여, 그 재료로 만든 Clif bar를 소비자에게 판매하는Supply chain을 가지고 있다. 하지만 공급의 차질과 적은 생산량이 문제점으로 나타나게 된다.
이 경우 기업은 제품의 수요에 따른 공급사슬을 설계 해야 하며
또한 기업의 성과를 높이고 기업의 목표에 부합하는 공급사슬을 어떠한 방법으로 관리 해야 하는지에 대한 새로운 목표설정이 필요하다.
01.Case소개
╋━━━━━━━━━━─────────
Question
1) 클립바 컴퍼니는 효율적, 반응적 공급사슬중 어떠한 공급사슬 유형을 가졌는가?
2) 클립바 컴퍼니가 그들의 공급사슬의 일부를 아웃소싱하는 경우
어떠한 위험에 처하는가?
3) 국제시장으로 확장하는 경우 클립바 컴퍼니는 어떠한 문제나 위험이 있는가?
02.
Clif bar & Company 소개
02. Clif bar 소개
╋━━━━━━━━━━─────────
Clif bar!!
≪ 그 림 ≫
: 유기농 식품 및 음료를 생산하고 판매하는 미국의 제조 회사
-> [지속가능한 재배기법] + [유기농 재료] 친환경적인 경영
02. Clif bar Company 소개
╋━━━━━━━━━━─────────
◆ 지속가능한 회사 성장을 위한 클립바 컴퍼니의 핵심(core) 가치
〔Connect〕
〔우리의 음식을 키우는 농부와 연결하고 추적할 수 있는 공급사슬을 창조〕
〔Organic〕
〔유기농이면서 확인가능한 꾸준한 재료의 구입을 높이는 것〕
〔Restore〕
〔환경영향을 줄이고 천연자원을 절약하고 생물다양성을 보호하는 등의 회복을 지원하는 것〕
〔Ethical〕
〔공정한 노동관행을 이용하여 재료를 확보 하는 것〕
at Clif Bar & Company
01.
Case소개
01.Case소개
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situation
: Gary Erickson이 자전거를 타면서 영양을 고려한 에너지바를 생각했고, 그것이 Clif bar & company의 시초가 되었다.
Clif bar company는 몸에 좋은 건강 식품을 제공하는 기업으로, 좋은 유기농 재료를 확보하여, 그 재료로 만든 Clif bar를 소비자에게 판매하는Supply chain을 가지고 있다. 하지만 공급의 차질과 적은 생산량이 문제점으로 나타나게 된다.
이 경우 기업은 제품의 수요에 따른 공급사슬을 설계 해야 하며
또한 기업의 성과를 높이고 기업의 목표에 부합하는 공급사슬을 어떠한 방법으로 관리 해야 하는지에 대한 새로운 목표설정이 필요하다.
01.Case소개
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Question
1) 클립바 컴퍼니는 효율적, 반응적 공급사슬중 어떠한 공급사슬 유형을 가졌는가?
2) 클립바 컴퍼니가 그들의 공급사슬의 일부를 아웃소싱하는 경우
어떠한 위험에 처하는가?
3) 국제시장으로 확장하는 경우 클립바 컴퍼니는 어떠한 문제나 위험이 있는가?
02.
Clif bar & Company 소개
02. Clif bar 소개
╋━━━━━━━━━━─────────
Clif bar!!
≪ 그 림 ≫
: 유기농 식품 및 음료를 생산하고 판매하는 미국의 제조 회사
-> [지속가능한 재배기법] + [유기농 재료] 친환경적인 경영
02. Clif bar Company 소개
╋━━━━━━━━━━─────────
◆ 지속가능한 회사 성장을 위한 클립바 컴퍼니의 핵심(core) 가치
〔Connect〕
〔우리의 음식을 키우는 농부와 연결하고 추적할 수 있는 공급사슬을 창조〕
〔Organic〕
〔유기농이면서 확인가능한 꾸준한 재료의 구입을 높이는 것〕
〔Restore〕
〔환경영향을 줄이고 천연자원을 절약하고 생물다양성을 보호하는 등의 회복을 지원하는 것〕
〔Ethical〕
〔공정한 노동관행을 이용하여 재료를 확보 하는 것〕
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