Coffee & Tea[커피 기원]

소개글

Coffee & Tea[커피 기원]에 대한 보고서 자료입니다.

목차

목차
Coffee
커피의 기원과 전파
커피 시장의 형성과 국제 관계
현대 커피 시장의 모습과 커피경쟁
Tea
茶의 기원과 전파
茶의 국제 교류

본문내용

Coffee & Tea[커피 기원, 커피 전파, 커피 시장 형성, 커피 시장 국제 관계, 현대 커피 시장 모습, 커피 경쟁, 커피 소개, 커피 개요, 차 기원, 차 전파, 차 국제 교류, 차 소개, 차 조사, 차 개요, 차 개관]


커피의 기원
커피관련 기원설

에티오피아 전파설(AD.525)
칼디의 이야기
우마르의 이야기
마호메트의 전설

커피관련 기원설의 공통점
대부분의 이야기가 아라비아가 배경
이슬람 수도자 수피들의 등장

커피의 기원에 아라비아 수피들과
밀접한 관련이 있다.
- 아라비아 산문집

◈이슬람 수피들이 커피를 마신 이유
수도원에서 밤샘기도

금식생활의 실천

이슬람의 美의식

경전을 통한 황홀경

잠이 오지 않는다.

식욕이 줄어든다.

체중이 감소 된다.

흥분효과

커피의 전파
커피의 정당성”인정 – (1511년 메카사건)
이슬람 세계에서 식품으로 인정
이후 이슬람 전역으로 급속히 전파

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